Фалафел донер кебап - WirEssenGesund

съставки

Списък на съставките за 2 порции:

2 части Донер кебап ролки
0,2 броя Краставица
0,25 броя домат
0,25 броя червен пипер
1 шепа пресен магданоз
0,1 броя морков
1 шепа Листа маруля
2 супени лъжици Натурално соево кисело мляко
1 супена лъжица Гелби се разпространява от Цвергенвизе
1 супена лъжица Лимонов сок

Вече ви показахме добра рецепта за приготвяне на фалафел сами. Така че е напълно логично да ви дадем и рецепта за фалафел кебап. Тъй като тайната на всеки кебап от всякакъв вид е сосът, бихме искали да ви разкрием нашата тайна днес.

Приготвянето на фалафел кебап самостоятелно не е ракетна наука, а индивидуално според вашия вкус.

Приготвяне: фалафел кебап

Най-сложното при нашия фалафел кебап е да направите сами фалафела. Ето защо ние описахме това за вас в нашата собствена рецепта за фалафел.
Следващата стъпка е да смесите соса. За целта взимаме соево кисело мляко и го смесваме с гела от желатина Zwergenwiese и добавяме плисък лимонов сок. Ако искате, можете да добавите и малко сол и черен пипер или пресни билки на вкус.
В противен случай трябва само да нарежем различните зеленчуци и салатата и постепенно да сложим всичко в ролката с кебап.

Скоро ще научите нашия трик със сос Zwergenwiese.

Няколко съвета за фалафел кебап

Тъй като не ми харесва, че фалафелът винаги се пържи с много мазнини, всъщност от време на време си правя сам кебапа от фалафел. Да изпечете сами хляба е невероятно вкусно, но отнема много време и си струва само ако приготвите фалафел кебап за няколко души. Освен това кебапът, на когото вярвам, така или иначе си пече хляба и след това просто го купувам от него. За снимката взех и два хартиени ръкави от дюнер. Но после той ме погледна малко наклонено. Междувременно се отказах да обяснявам на хората за какво ми трябва.

Можете да изберете вашата салата и зеленчуци. Всеки както му харесва. Тук можете да видите предпочитания от мен вариант като рецепта. Не се нуждая непременно от зеле във фалафеловия кебап, предпочитам пикантен микс от салата. Много по-важен от състава на салатата обаче е сосът. Тук имаме малък трик за вас. Намазаният желатин от Zwergenwiese е наистина вкусен и може да бъде преработен в страхотен сос от кебап. Можете също така да изцедите малко чесън в него или да добавите няколко билки. Но доста простата версия също е наистина вкусна и е супер бърза.

Може би съм те накарал да искаш сам да си направиш фалафел кебап следващия път. Наистина не е толкова трудно и не е толкова отнемащо време, колкото си мислите.