Факла с кестени - рецепти рецепта на Кухня Actuelle

Състав за 6 човека:

• 500 г консервирани кестени
• 140 г Захар на прах
• 0,5 л мляко
• 250 мл Цяла течна сметана, много студена
• 2 пакетчета Ванилова захар
• 1 шушулка ванилия
• Калории = Високи

Стъпки за подготовка

1. Изсипете млякото в тенджера и добавете отцедените и изплакнати кестени, пудра захар и шушулка ванилия. Варете 15 до 20 минути на слаб огън.
2. Отцедете кестените, сложете ги в картофомачка и оставете да се охладят.
3. Поставете сместа в тръбна торба с накрайник с накрайник и монтирайте купол върху чиния за сервиране.
4. Разбийте много студената разбита сметана с 2 пакетчета ванилова захар и украсете купола с тази разбита сметана.
5. Дръжте на хладно, докато сте готови за сервиране.

---