Евтино готвене G; ври икономично - g; nstig форум на живо
Член от 31.08.2010 г.
148 публикации (ø0.04/ден)
Бих искал и да готвя по-разнообразно. но ако имате малко пари като студент, мисля, че можете да внесете само малко разнообразие. Знам, че салатите и такива са така или иначе евтини, но не мога да правя салати всеки ден. е нежен. имате ли предложения за евтино, но разнообразно готвене.
Имам само около 150 евро на месец за 2 души + куче на разположение (но моят приятел е тип човек, който обича да бъде месо)
Член от 31 декември 2003 г.
4424 публикации (ø0,72/ден)
Тук има форум със заглавие „Гответе евтино - живейте евтино“. Там ще намерите много съвети и предложения, евтини и вкусни рецепти, .
Просто погледнете там.
Член от 27 май 2007 г.
8 813 публикации (1,79/ден)
Отбийте приятеля си от месото или по-добре: оставете го да плаща сам храната си!
Кой е собственик на кучето?
С Най-Добри Пожелания
Tatzlwurm
Член от 31.08.2010 г.
148 публикации (ø0.04/ден)
| Благодаря. Ще го проверя след малко |
| Цитат и отговори |
Член от 31.08.2010 г.
148 публикации (ø0.04/ден)
Член от 26 май 2010 г.
718 публикации (ø0.19/ден)
| Здравей Жасмин! С евтина основа като тестени изделия, брашно, ориз или картофи може да се създаде цял набор от ястия. Тогава месото или не добавя никакво (не трябва да бъде всеки ден) или малко. С много не-вегетариански ястия не ви трябват килограм свинско корейче, за да направите нещо вкусно. Спагети Болонезе, юфка с шунка, домашна пица, картофена скара с или без бекон, тарта с лук със/без бекон или пържени зеленчуци със/без пиле спонтанно се сещат. Но има хиляда други добри рецепти, просто разгледайте споменатия форум, там ще намерите много страхотни предложения. LG Сандра |
| Цитат и отговори |
Член от 17.03.2010
372 публикации (ø0.1/ден)
Член от 16 януари 2011 г.
3 публикации (ø0/ден)
| Хей, имам същия проблем! Сега си направих свой бизнес да създавам собствен малък блог за готвене за студенти и ученици . Самият аз все още съм студент. Сайтът все още е в процес на изграждане, но си струва да разгледате готвенето на ученици винаги съм отворен за нови рецепти и идеи:) |
| Цитат и отговори |
Член от 16.09.2006 г.
6 618 публикации (1,28/ден)
Здрасти
Мисля, че ако вашият приятел обича да яде месо, каймата би била добър избор, това не е твърде скъпо и със сигурност добър избор за месо и други подобни.
Самият ми съпруг също обича месото и аз много го харесвам, но за да внесе разнообразие в менюто, няма месо всеки ден - но сосове за паста с шунка и риба тон.
Разгледайте тук рецептите от 1 евро, със сигурност ще намерите нещо вкусно !
най-добри пожелания caeye831
Член от 28 януари 2010 г.
9 643 публикации (ø2,44/ден)
Салатата не е непременно евтина. Разбира се, ако правите маруля айсберг с винегрет или обикновен дресинг с кисело мляко (домашно приготвен), тогава може би да. Но това не е основно ястие, а по-скоро гарнитура. Ако нарязвате различни видове зеленчуци и може би опаковате с тях сирене, шунка, яйце или нещо друго, цената се вдига доста.
В другата си тема пишете, че искате да отслабнете. Също така бих посъветвал да не се кайма. Хакът, който можете да получите евтино, обикновено е доста мазен (мазнини като пълнител, така да се каже). И това наистина не върви добре с плана за отслабване. Но домашните птици биха били много по-добри (но без кожата, там е цялата мазнина!). Обикновено обаче не можете да получите едро мляно птиче месо, а само от месаря.
Така че би било добре, ако можете да убедите приятеля си, че яденето на месо не означава непременно сурови зеленчуци и зърнени храни. Отидете в раздела „Рецепти“ по-горе, изберете „Основно ястие“ и след това сортирайте през червения рояк от думи отдясно, като първо кликнете върху „Вегетариански“ и след това върху „Ниско съдържание на мазнини“ или „Нискокалорично“. Ще срещнете цял куп рецепти, които минават без месо и с малко калории, но въпреки това са вкусни, разнообразни, засищащи и не непременно скъпи, макар и само защото се избягва месото.
Член от 21.08.2007 г.
14 216 публикации (ø2,93/ден)
Ако месо, купувайте задушено месо на едно парче. Рамо или нещо такова. Това обикновено е най-евтиното месо - и в същото време доставя най-вкусните яхнии. Задействайте разумно и сварете мазнините, кожата, сухожилията, хрущялите и т.н. (всичко, което не искате да ядете) заедно с моркови и целина в много вода с малко сол. След прецеждане имате много силен бульон като основа за супи и сосове - остатъците от месо и зеленчуци и обезмаслената мазнина се дават на кучето. Като цяло остатъците от храна не са погрешни за кучето, при условие че не са прекалено подправени и без съставки, които са токсични за кучета (токсични за кучета, например авокадо, лук, праз, стафиди, шоколад, грозде).
Дори пилешките сърца и стомаси правят страхотен бульон, когато са приготвени (много по-силен от супата пиле!) И, между другото, с варени картофи или ряпа се удължава относително евтина храна за кучета. Пилешките сърца имат добър вкус, когато сте отрязали грозните вени (обикновено не толкова отдавна вътрешностите са били смятани за деликатес - днес те са по-скоро страничен продукт от месото).
Супените пилета обикновено са по-евтини от пилешкото и правят по-добра супа или рагу/фрикасе, но те също трябва да се готвят по-дълго и не са подходящи за печене на пилета.
Задушеното месо, както подсказва името, трябва да бъде задушено достатъчно дълго, но то предлага обилно печено или вкусен гулаш и най-вече страхотни сосове или страхотна супа. И наистина: най-евтиното месо (врат, бут, грешно филе, но особено плешка) е най-подходящо за това! Също така често има специална оферта - стачка, париране и след това париране и замразяване на порции.
Листата марули често се рекламират като здравословни, но рядко имат някаква реална хранителна стойност. Мисля, че марулята е напълно надценена. Ако ви харесва - добре. Но не е нужно да ядете салата, за да си направите нещо добро. Някои салати (особено горчиви като рукола например) също могат да се консумират като билка (вместо като салата). Ракетно песто напр. с относително евтини орехи или бадеми не трябва да се презира по отношение на вкуса - не е задължително да е скъп босилек. След това инвестирайте в сиренето. И вземете Грана Падано вместо пармезан. Или старата Гауда.
Яйцето за закуска ще ви засити по-дълго от рулото със сладко.
По принцип: използвайте сезонни зеленчуци. Така че понастоящем всички видове зеле (можете да правите и вкусни салати от, ColeSlaw, например) или целина (като салата Waldorf) или ряпа.
Сиренето и бобовите растения също ви държат сити за дълго време (добре, последните имат определени странични ефекти, но стабилното партньорство може да го вземе)
Доматеният сос има по-добър вкус от консервирани домати и освен това е по-евтин от пресните домати. Освен това се твърди, че консервираните домати така или иначе са с по-високо качество, тъй като те се събират, когато са узрели, а не зелени, както практически всички домати в супермаркетите в тази страна.
Хлябът (поне бял хляб) е много лесен за печене сам: 180 мл вода, 300 г брашно, 6-8 г сол, щипка захар, половин пакетче суха мая замесете добре, оставете да втаса покрито, месете отново, оформете хляб/6-8 кифлички, оставете го да втаса, нарежете, изпечете, готово. Цена: Не половин евро.
Вместо готово кисело мляко, купете натурално кисело мляко в голяма чаша (или го направете сами) и разбъркайте куп сладко.
По принцип бих избягвал готовите храни. Самото готвене отнема време, но спестява пари. И вие знаете какво има вътре.
Вместо Senseo или подобни неща, пригответе нормално кафе, ако е необходимо. Разпенвайте млякото на ръка (бъркалка или мини вихрушка), ако искате млечно кафе или капучино.