Евтин и засищащ оризов пудинг

Оризов пудинг с канела и захар рецепта

Оризовият пудинг с канела и захар е много популярен сред децата, много засищащ и евтин.

Оризов пудинг с канела и захар

Състав за 6 човека:
1 литър мляко 1 евро
2 чаши оризов пудинг (приблизително 500g) 75 цента
40 г масло 25 цента
1 опаковка ванилова захар 10 цента
1 чаена лъжичка канела 5 цента
2 супени лъжици кафява захар 2 стотинки

Приготвяне на оризов пудинг:

Поставете мляко, ориз и ванилова захар в тенджера и оставете да заври. След това се покрива и се готви на тих огън около 40 минути. Разбърквайте отново и отново. Накрая разбъркайте маслото.
Сервирайте в чиния и поръсете с канела и захар.
Тази рецепта е много популярна не само сред децата. Много евтино, но и засищащо.

0,36 евро
Хранителни стойности на човек: 259 kcal
1083 kj
6.7 g яйчен белтък/протеин
12 г мазнина
31.4 g използваеми въглехидрати

Оризовият пудинг, наричан още дебел ориз или оризова каша, е десерт, приготвен от ориз с къси зърна, който бавно се приготвя в мляко. Готвенето на ориза сгъстява млякото (желатинизиране). Това създава кремообразна, мека консистенция, в която все още можете да разпознаете отделните зърна. Ето защо оризът с къси зърна е известен още като оризов пудинг.

Сервира се като лека закуска между храненията, но все по-често като основно хранене като десерт. Може да се сервира топъл или студен и обикновено се прави чист, но понякога и с червена каша, ябълков сос или други плодови препарати. Сервира се и с канела и захар или различни сладки сосове.

Но гювечът с оризов пудинг е нещо специално, трябва да го направите веднъж.

---