Европейският център за хранене за здраве, мрежа от експерти по хранене - Университет Клод

хранене

CENS е мрежа от научни експерти, клиницисти и индустриалци, които работят заедно, за да предоставят на цивилното население отговори на общественото здраве, икономически и социални въпроси, свързани с храненето.

CENS е проект с научен, икономически и обществен обхват. Това място за взаимно разбирателство между участниците в индустрията, науката и публичните власти ще се материализира по-специално чрез създаването на публично-частен център за върхови постижения в научните изследвания и иновациите. През 2015 г. в нова сграда от 6000 м² на мястото на болницата в Лион-Юг ще бъдат разположени мултидисциплинарните екипи на лабораторията CarMeN (CardioMetabolism and Nutrition) и CRNH Rhône-Alpes (Център за изследване на човешкото хранене), работещи в тясно сътрудничество с изследователския център на Института Пол Бокуз. Тази сграда, финансирана в размер на 12 милиона евро от местните власти (Гранд Лион, регион Рона-Алпи, департамент Рона) като част от плана на кампуса на Шарл Мерие, ще бъде посветена на научни изследвания, обучение и съвместно домакинство на проекти.