Evangelische Akademie TutzingTempodiät - Появи се нова публикация - Evangelische

„Това, което отнема твърде дълго! Въведение в ученето през живота “- това е един от приносите към наскоро публикувана публикация„ Tempodiät. Хранене в нонстоп обществото ”. Редактор е Dr. Фондация Rainer Wild - Фондация за здравословно хранене. Приносите се основават на съвместно събитие със същото име от Евангелската академия Туцинг и Фондацията - сливане на Tutzinger Zeitakademie и Хейделбергския хранителен форум. Приносите са написани като оригинални текстове за книгата след събитието.

tutzingtempodiät

Хранене, храна, време - социалните тенденции към ускоряване, едновременност, разполагайки с всичко по всяко време, навсякъде, веднага и бързо, също силно определят, че храната и храненето.

„Където приготвянето на храна е също толкова общителен и приятните ястия губят време, опитът е по-търсен от всякога - за справяне както с храната, така и с времето. Устойчивата култура на времето може да помогне за намирането на времето (ите) и ритмите, които искаме за нашата култура на хранене. " (от предговора на Lisa Hahn и Gesa Schönberger).