Ето защо жените се нуждаят от мазнини, за да отслабнат!
Здравни списания, телевизионни реклами, лекари и фитнес идоли проповядват на жените за диети и закуски без мазнини от толкова дълго време. Няма повече доказателства в подкрепа на препоръките за ниско съдържание на мазнини, които сте чували от десетилетия.
Диетата с ниско съдържание на мазнини ви прави дебели!
Ако някога сте се опитвали да отслабнете, най-вероятно сте спазвали съвети за диета за преброяване на калории и избягване на мазнини.
Оказва се, че броенето на калории за отслабване не работи и е мизерна диета. Ограничаването на калориите игнорира ролята на метаболизма в уравнението. Тялото разгражда различните храни по различни начини, което означава, че калорията не е калория.
Например диетите с ниско съдържание на въглехидрати имат метаболитно предимство, което помага на хората да отслабнат по-бързо. Причината: хормони. Инсулинът е хормон, който контролира съхранението на мазнини в тялото. Диета с високо съдържание на въглехидрати повишава нивото на глюкоза в кръвта, което води до повече инсулин. Колкото повече инсулин произвежда тялото, толкова повече мазнини се съхраняват.
Храните с ниско съдържание на мазнини обикновено съдържат повече калории и въглехидрати, отколкото техните пълномаслени аналози, най-вече под формата на захар.
Ако ограничите калориите в дългосрочен план, в крайна сметка получавате неща като
- Инсулинова резистентност
- Неуравновесени хормони
- Проблеми с щитовидната жлеза
- Дисбаланс на лептин и грелин (това са хормоните на глада и ситостта)
Мазнините ви карат да се чувствате по-дълги
Мазнините оказват по-малко влияние върху нивата на инсулина, отколкото въглехидратите или дори протеините. Ако нивата на инсулин останат постоянни, няма да се налага да се борите със скокове на захар или енергийни сривове.
Мазнините също забавят усвояването на въглехидратите, които ядете отстрани, и поддържат нивата на кръвната захар стабилни, така че панкреасът ви не отделя толкова инсулин, колкото ако ядете въглехидратите сами. Храните с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини поддържат кръвната захар висока и могат да причинят възпаление.
Мазнините са полезни за сърцето ви
В продължение на десетилетия лекарите усъвършенстваха дневния ред с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини. Ако избягвате мазнини и ядете много въглехидрати, нивата на кръвната Ви захар се повишават, което увеличава риска от коронарна болест на сърцето.
Храненето предимно с въглехидрати е лоша идея, особено за сърцето. Въглехидратите причиняват окислително възпаление, което използва мазнини и холестерол за втвърдяване на артериите. Без възпалението това нямаше да се случи и мазнините и холестеролът биха могли да си свършат работата, като да произвеждат хормони и да изграждат мозъка.
Разбира се, не можете просто да ядете окислени, хидрогенирани мазнини. Има нещо като здравословни мазнини в сърцето: достигнете до висококачествени мазнини като средноверижни триглицериди (съдържащи се в кокосово масло), тревно месо и тревно масло за всички предимства.
Дебелът ви прави щастливи
Щастието е функция на мозъка ви и на задоволяването на вашите нужди. Добрите мазнини помагат и на двете.
Както четохте по-рано, мазнините ще ви заситят по-дълго и ще поддържат нивата на инсулин ниски, което ще ви попречи да чувствате енергийни сривове и глад, който ви подлудява. Това ще ви помогне да преминете щастливо през деня, без да се вманиачавате в яденето.
Мазнините, особено незаменимите мастни киселини като DHA, също са от решаващо значение за стабилността на настроението. Изследване на консумацията на риба, нивата на DHA и депресията показа, че има силна връзка между яденето на повече богата на DHA риба и щастието. Връзката не е синоним на причинно-следствена връзка, но си струва да се обърне внимание на тази връзка.
Мазнините означават по-малко бръчки
Много висококачествени източници на мазнини осигуряват мастноразтворими витамини като A, D, E и K. Мастноразтворимите витамини допринасят за производството на колаген, тонуса на кожата и общия тен. Яденето на мазнини заедно с други хранителни храни ще ви помогне да усвоите и тези хранителни вещества, което ще ви помогне да запазите кожата си розова и блестяща.
Храненето на здравословни мазнини увеличава еластичността на кожата - което води до по-малко бръчки.
Ето как работят диетите с ниско съдържание на мазнини!
Добрите мазнини са основна част от половите хормони и без тях тялото ви няма да създаде правилния баланс на хормоните, за да се чувствате и да изглеждате млади.
За да функционира правилно, тялото на жената трябва да има достатъчно от двата най-важни полови хормона, естроген и прогестерон. Прогестеронът е най-труден за поддържане, тъй като производството намалява с възрастта и пластмасите и химикалите, които са част от ежедневието, имитират естрогена в тялото. За да максимизира производството на прогестерон, тялото ви се нуждае от градивните елементи. Висококачествените наситени мазнини помагат за изграждането на прогестерон и също така ви помагат да абсорбирате мастноразтворими витамини като A, D, E и K, за да насърчите плодовитостта.
Дори да не искате да имате бебе точно сега, искате да запазите плодовитостта си възможно най-дълго. Защото това е както причината, така и ефектът от добре функциониращата биология. Когато плодовитостта ви спадне, в крайна сметка получавате:
- Косопад
- Качване на тегло
- акне
- Прекомерно окосмяване по тялото
- Бледа кожа
- Загуба на либидо
- Липса на енергия
Жените на диета с ниско съдържание на мазнини и имащи проблеми с плодовитостта трябва да обмислят добавянето на авокадо, яйчни жълтъци и други източници на добри, чисти, средноверижни триглицериди към диетата си, за да проверят дали това помага.