Ето защо вашата диета не работи! nlc
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
Замисляли ли сте се, че ако диетите наистина работят, всички щяхме да сме отслабнали дълго време, щастливо скачайки на полето на тънките си крака, събличайки дъното на чесън без целулит? Между другото, индустрията, изградена около диети, отдавна се срина.
Как може армия от диетолози, психолози, диетолози да разработи по-добри от добрите диети, но ние все пак не губим тегло? Както на национално, така и индивидуално. Нито десетилетие. Или понякога успяваме, изпускаме пет или десет килограма, които след това бързо връщаме обратно. Лекцията на Сандра Аамодт за TED накрая даде отговори на нарастващ брой въпроси и дори излезе с жизнеспособно и ефективно решение.
Мозък: големият мошеник
Теглото ни зависи най-вече от това колко ядем и колко калории изгаряме, всички сме чували това и преди. Това, което много от нас забравят обаче, е, че мозъкът изпраща сигнали за глад, работи във фонов режим, често дори когато не се нуждаем от истински енергиен прием - знаете, бихме работили безпроблемно без храна в продължение на часове - ние просто се храним следвайки фиксирана рутина.
Мозъкът ни, независимо от нас, има собствена представа колко килограма трябва да тежим. Не можете да го направите, той е оборудван за оцеляване, така че ако изпуснем десет килограма, например, вашата малка аварийна лампа ще започне да мига, че сега ще умрем от глад, нека изведнъж да наддадем на двадесет! Тъй като той го контролира, дори от дъха, гърбовете ни ще стават все по-големи и по-големи. Така че борбата протича между химичните процеси, протичащи в мозъка ни.
Това има голям смисъл, тъй като в историята на човечеството гладът е бил много по-голяма опасност в продължение на много векове, отколкото свързаните със затлъстяването заболявания. Това е нашето постижение, не е съществувало толкова отдавна, можеше да започне някъде с бургери и да завърши с ябълкови пайове. Следователно е напълно ненужно да се самонараняваме, да се лекуваме за време и часове и след това да влезем в омагьосания кръг „о, ядох сом в полунощ, качих три килограма, сега мога да страдам отново осем седмици, преди да отида до мястото, където е тази безплатна бисквита на основата на пшенични зародиши, в мъката си ще ям всичко.
Помислете за това и яжте
Ако погледнете малко навътре, със сигурност и вие можете да се класирате сред хората, разделени на две групи от психолози, интуитивни и контролирани ядящи, въз основа на вашите хранителни навици. Интуитивните ядящи ядат по дефиниция, когато са гладни, а контролираните ядящи стриктно контролират храненията си с волята си.
Излишно е да казвам, че в ресторантите „всичко, което можеш да ядеш“ свръхконтролираните хора вземат за себе си огромна гърбава чиния с всичко, дори доматено зеле, въпреки че няма хора, които биха се насладили на това. Те правят грешката да се откажат от собствените си правила на определени интервали и след това да ги „ол-ин“ да ядат.
Решението на диетите също се крие в тези два типа хора. Това е така, защото интуитивните ядящи не мислят постоянно за храна, не ядат повече от нуждите на тялото си. Храната е толкова естествено нещо в живота им, колкото, да речем, въздухът: това е така. Става въпрос за поддържането му жив, нужни са точно толкова, за да се събудим и утре сутринта. Интересното е, че не взимаме от нас повече въздух, отколкото е необходимо, не го запазваме, не го натрупваме, защото тогава, ако имаме задух след два часа, нека дишаме още едно нещо, това е за сигурен…
Освободете се от стреса!
Сандра Аамодт нарича този вид интуитивно хранене внимателно хранене. Просто трябва да научим това. Терминът отразява душевното състояние, в което се потапяме в настоящето, концентрирайки се само върху настоящия момент. Това е, когато мозъкът ни се отвори за стимули от нашата среда. Приемаме впечатления без съпротива, признаваме възникващите чувства без преценка. Mihály Csikszentmihályi нарече същия бдителен поток на съзнанието, характеризирайки го като ключ към щастието. И това състояние може да се постигне чрез медитация на вниманието.