Ето защо спадът на добитъка в Европа е изненадващо на фона на селското стопанство, селското стопанство и
Золтан Кулик откри презентацията си на конференцията Portfolio Agrarian 2020 с края на 15-годишна тенденция миналата година. На фронта на суровините, в растениевъдството, изминалата година все още беше спокойна, но имаше огромни промени в производството на фуражи. Експертите отдавна прогнозират, че растежът на световното производство на фуражи ще се забави, но никой не е очаквал, че през 2019 г. (в сравнение с 6% ръст през 2017/2018 г., което означава 60 милиона тона фуражи) няма да увеличи производството на фуражи, но и директно започват да западат. И все пак миналата година производителите са произвели 1%, с около 12 милиона тона по-малко. И този спад беше почти изключително концентриран в Азия, където бяха произведени 5,5% или повече от 20 милиона тона по-малко фуражи, отколкото преди година. Междувременно не си струва да се говори за производството на фуражи в Австралия, Европа е в застой, а останалите континенти са произвели с 1-2 милиона тона повече от преди. По-важното обаче е, че САЩ свалиха миналата година бившия водещ производител на фуражи в Китай, миналата година. Освен това редът на десетте най-големи производители на фуражи в света остана непроменен.
Що се отнася до потребителските тенденции и навици, главният изпълнителен директор на Vitafort Zrt каза, че тук могат да се очакват промени. Загрижеността относно хуманното отношение към животните и изменението на климата нараства в Европа, а интересът към храни без ГМО и антибиотици започва да нараства в Южна Америка. Освен това веганството и вегетарианство, както и различни изкуствени меса също започнаха да се появяват на пазара. Золтан Кулик накратко каза в тази връзка, че тези движения и консумацията на месо си пасват, само че всички те трябва да бъдат управлявани на място. Намаляването на световната популация на свине обаче ще постави своя отпечатък върху консумацията на месо през следващите години. В Азия правителствата правят всичко по силите си, за да подпомогнат по някакъв начин пазара на свине, но щетите са огромни в Китай и околните страни, така че не е възможно да се предвиди как популацията от свине ще се развие на тези места след възстановяване на запасите и -инфекция. Междувременно в Европа поради екологични причини няколко държави започнаха да намаляват добитъка си, Въглеродните емисии са намалели в Северна Америка, употребата на антибиотици е намаляла в Южна Америка и новите нива на емисии са достигнали Австралия.