Ето защо не трябва да приемате протеинови добавки
Протеиновите добавки са на мода, независимо дали става въпрос за прах, който се разтваря във вода, барове или ги намирате в друга форма. Това е индустрия, която процъфтява от ден на ден. Можете да си купите такива продукти отвсякъде и им е било казано, че са много здрави и не наддават на тегло. Освен това перфектно възстановявам мускулите си, след като напуснах фитнеса.
Това обаче не е така и скорошно проучване върху мишки го доказа. Изследвания от Университета в Сидни показват, че докато протеиновите добавки са чудесни за изграждане на мускулна маса, те също така причиняват повече вреда, отколкото полза, намалявайки продължителността на живота, влияещи на настроението и водят до излишък тегло, показва Science Alert.
Въпреки че проучването е проведено върху гризачи, изследователите стигат до извода, че въпреки че диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати може да бъде от полза, особено за дългосрочната репродуктивна функция, започвайки в средата на живота, се появяват странични ефекти.
В крайна сметка дори съкращава живота, обясни авторът на изследването д-р Саманта Солон-Биет.
Тогава, ако наистина искате да увеличите мускулната маса, е важно да не разчитате постоянно на един и същ вид добавка, защото балансът на аминокиселините е важен за организма.
Проучването показа, че един от ефектите от консумацията на тези добавки е, че апетитът се увеличава много, което води до затлъстяване и накрая до по-кратък живот.
Освен това блокира триптофана (съдържащ се в някои храни, като пуешко месо), който трябва да достигне до мозъка, който е предшественик на серотонина (хормон, отговорен за благосъстоянието).
По принцип това е верижна реакция. Нивото на серотонин, "хормонът на щастието", намалява и след това апетитът се увеличава. И тъй като количеството консумирана храна се увеличава, животът се съкращава.
Протеинът трябва да бъде пълен с въглехидрати, така че триптофанът да стигне там, където трябва, и серотонинът да се освободи.
В крайна сметка, казват изследователите, всичко е в балансирана диета. Половината от чинията трябва да се състои от зеленчуци, една четвърт от въглехидрати и другата четвърт от протеини, така че тялото да получи всичко, от което се нуждае.
Статията е част от кампанията Ziare.com Знаеш какво ядеш? - информационна и осведомяваща кампания за важността да знаем какво ядем и въздействието, което някои храни или съставки имат върху нашето здраве.
Защо е важно на всеки продукт да има четлив списък на всички съдържащи се съставки, но също така и с всеки друг елемент (вид обработка, опаковка и т.н.), който може да повлияе на здравето ни?
Какво означават съставките или споменаванията на етикета? Какво казват изследванията за въздействието на различните храни или съставки върху здравето? Това са въпроси, на които ще отговорим в тази кампания.
Ако имате въпроси или искате да съобщите за нередности, които срещате в магазините, в които пазарувате, изпратете имейл до [email protected] .
Бъдете част от тази кампания, която се застъпва за здравословен живот!