Ето защо яжте сардини! Добре; годни
Един от най-добрите източници на витамин D и омега-3 са сардините, които имат благоприятен ефект не само върху сърцето, но и върху настроението ви.
Богато е на добри мазнини
Известно е, че рибата е богата на два вида ненаситени мастни киселини, които също са омега-3 мастни киселини. Човешкото тяло не произвежда омега-3 и омега-6 мастни киселини самостоятелно, така че те трябва да се хранят в тялото чрез хранене. И рибата е един от най-отличните източници на това, особено сардините.
Мазната риба е богата на витамини и минерали, а китайските учени също са установили, че консумацията на тлъста риба може да намали риска от развитие на рак на гърдата. Отличен селен и добър източник на калий.
Срещу инфаркт
Сардините съдържат повече мазнини от рибите с бяло месо, но голяма част от тях са моно- или полиненаситени. В резултат на това намалява вероятността от образуване на кръвни съсиреци в кръвоносния съд, като по този начин помага за предотвратяване на инфаркт. Съдържа витамин А, витамини от група В, включително витамин В12, който е важен за функционирането на нервната система и хемопоезата, както и витамин D, необходим за здрави кости.