Ето защо ядете редовно риба

Спазването на правилната и здравословна диета е важно за всички възрасти и невъзрастни. Не е достатъчно да се подчертае, че ако се храним правилно и съзнателно от много малка възраст, куп здравословни проблеми могат лесно да бъдат предотвратени (затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания).

защо

Изследването анализира подробно диетата на 84493 жени, участвали в цялостния здравен проект. Резултатите показаха, че жените, които редовно ядат пържени или печени рибни половинки (5 или повече пъти седмично), имат 30% по-малък риск от сърдечни проблеми в сравнение с тези, които ядат риба веднъж или по-малко на месец. По време на проучването палетите също се броят сред отделните рибни ястия.

Учените споменават, че предишни изследвания са разглеждали ефектите на високите нива на омега-3 мастни киселини в половинките риби, в резултат на което омега-3 мастните киселини допринасят за нормализирането на кръвното налягане, доброто състояние на сърцето и кръвта съдове и тялото.обръщане на възпалението, така че шансовете за сърдечно-съдови заболявания ще бъдат по-ниски при редовна консумация. Въпреки че проучването установява известна връзка между консумацията на риба и сърдечните заболявания, връзката не е на причинно-следствено ниво, а само косвена.

Ефекти на всеки вид риба върху сърдечни проблеми

Проучването също така установи, че няма значение какъв вид риба консумираме в интерес на шестте ларви. Тъмните риби като сьомга камбул, скумрия, синя риба имат по-висок ефект за намаляване на риска от рибите бяла риба като риба тон, морски език, треска, камбала.

Изследванията също така показват, че консумирането на порция пържена риба веднъж седмично (пържена в масло, пържено, нездравословно в случай на други храни) увеличава риска от сърдечни заболявания с 48%.