Ето ви салатата 5 вкусни ядливи цветя с идеи за рецепти

Много цветя не изглеждат просто красиви, за да се хапят. Вие също сте здрави. Опитахме най-добрите за консумация цветя за вас.

Независимо дали със салата, основно ястие или десерт - ядливите цветя са истински деликатес за истинските гастрономи. Те придават на всяко ястие много специален аромат. Много ядливи цветя също печелят точки здравословни съставки. Прочетете тук кои цветя определено трябва да ядете по-често.

Какво представляват ядливите цветя?

Не всичко, което има ярко оцветени венчелистчета, е годно за консумация. Градинските цветя като лисичи ръкавици или момина сълза са дори отровни. Затова яжте само цветя, за които със сигурност знаете, че са годни за консумация. Ядливите представители включват следните цветя:

Бегонии, пореч, хризантеми, далии, маргаритки, Herbstaster, бъз, жасмин, метличина, лавандула, липов цвят, глухарче, слез, мак, пасифлора, невен, роза, бял равнец, крава, слънчоглед, теменуга, теменужка.

Рецепта за цветна салата

Вие се нуждаете

• зелена салата по ваш избор,
• ядливи листенца по желание,
• 1 шепа листа киселец,
• 12 половин орех,
• Рапично масло от Rügen,
• 2 супени лъжици лимонов сок или оцет също
• Сол пипер.

Така се прави

1. Първо пригответе дресинга и го оставете настрана.
2. Сега измийте старателно марулята и след това я завъртете.
3. Моля, инспектирайте ядливите цветя за насекоми и след това ги поставете върху листата на марулята.
4. Дресингът идва върху салатата непосредствено преди сервиране. Добър апетит!

Колко здрави са ядливите цветя?

Ядливите цветя са не само доста вкусни, но и много полезни. Много цветя съдържат много витамини и минерали. Но само ако го направите, разбира се не се инжектира са. Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да изберете цветните си съставки в градината у дома или докато се разхождате на красива поляна с цветя. Колкото по-свежа обработвате цветята, толкова по-добре. Тъй като деликатните цветя бързо губят своя аромат и здравословните си съставки при бране.

---