Ето кратък път към палео диетата и фитнес майстора по културизъм
В тази статия ще ви разкажа за палеолитната диета за изграждане на мускули.
Днес ще ви говоря за диетата на пещерния човек и как да я прилагате за практикуващ бодибилдинг
Разберете принципите на палеолитната диета
Нека се върнем назад във времето, към палеолитния въздух, няма супермаркет, няма McDonald's и няма производител на спортни добавки.
Нашите предци е трябвало да хранят семействата си с това, което е било на разположение всеки ден, от лов до събиране, всичко това, като същевременно са спазвали сезонното естествено производство.
Ако се замислим за момент, можем да стигнем до извода, че диетата им остава тази, за която сме генетично програмирани, въпреки че някои вярват, че нашата еволюция по отношение на производството на храна води до паралелната еволюция на нашия организъм .... Или не.
По отношение на здравето
Някои експерти намират предимства като:
-Подобряване на общото здравословно състояние.
-Няма повече умора (повече енергия).
-Изчезване на проблеми с храносмилането и рефлукс на киселинност.
-Клирънс на синусите, изчезване на сутрешната скованост, нормализиране на функцията на червата (при някои хора).
-Профилактика на няколко заболявания: сърдечно-съдови заболявания, остеопороза, синдром X (диабет тип 2, хипертония, хипертриглицеридемия, затлъстяване).
Възможно облекчение на някои автоимунни заболявания: целиакия, дерматит херпетиформис, ревматоиден артрит, множествена склероза, синдром на Gougerot-Sjögren.
Палеолитната диета елиминира общо две от четирите основни групи храни, млечни продукти и зърнени храни (включително хляб). Той е част от диетите с ниско съдържание на въглехидрати. Съдържа само 22% до 40% въглехидрати, както и 19% до 35% протеини и 28% до 47% мазнини. За сравнение, типичната северноамериканска диета е 50% до 60% въглехидрати.
Разрешени храни
-Всички постни меса, птици, риба и морски дарове, както и яйца.
-Всички плодове и зеленчуци с ниско нишесте.
-Всички ядки и семена (слънчогледови семки, бадеми и др.).
Храни, които да се ядат умерено
-Студено пресовани масла.
-Чай, кафе и алкохолни напитки.