Ето колко важна е енергийната плътност при отслабване - FIT FOR FUN
Кроасанът, шоколадовото блокче: дори и малка закуска често има много калории. Но малките енергийни бомби всъщност не ви пълнят. Защо така?
Калориите не ви пълнят. Количеството и обемът са много по-важни за усещането, че сте яли достатъчно.
Ако искате да ядете по-малко калорична храна, можете да използвате това във ваша полза - като предпочитате храна, която има доста малко калории на грам.
Експертите говорят за храни с ниска енергийна плътност, както обяснява списание "Apotheken Umschau" (брой 1/2020).
Храната с ниска енергийна плътност ще ви помогне да отслабнете
Типични храни с ниска енергийна плътност са например картофи, бобови растения, постно месо или нискомаслени млечни продукти - и разбира се плодове и зеленчуци като цяло.
Абсолютните предшественици в това отношение са киселото зеле, агнешката салата и доматите с 0,1 до 0,2 килокалории на грам.
Енергийната плътност се счита за ниска, стига тази стойност да не надвишава 1,5.
Тези храни трябва да се консумират само умерено
Ако, от друга страна, храните имат 2,5 или повече килокалории на грам, енергийната плътност се счита за висока. Това често се случва с колбасите, например с бързо хранене от всякакъв вид и с печени продукти като кроасани.
Хората, които се грижат за калориите, не трябва изцяло без такава храна. Може обаче да има смисъл да ги комбинирате. Можете да направите това, например, като изядете половин пица вместо цяла и я комбинирате със салата.