Ето как можете да премахнете упоритите изгорели мазнини Лупата на окото
Премахване на изгорялата мазнина? Ако вярвате на телевизионни реклами, това изобщо не е проблем. Просто напръскайте феноменалния обезмаслител XY, оставете го включен за две секунди, избършете го и всичко е чисто. Не знам за вас, но изгорената ми мазнина е някак различна. Това е по-твърдо, по-твърдо и по-трудно от мазнините по търговската телевизия. Той се смее на обезмаслителя и няма да изчезне с едно избърсване - дори със сто избърсвания. Мисля, че това е така, защото изгорените ми мазнини са истински. Той е изгорен при това, което се чувства като 1000 градуса и се е комбинирал с подземната повърхност, за да образува напълно нов елемент. Един вид кухненски криптонит. Бих искал да ви запозная с метод, по който можете да премахнете изключително здраво изгорелите мазнини без безкрайно търкане и скъпи почистващи препарати. Вълшебното лекарство се нарича сода каустик и действа феноменално. Ето пример от практиката.
Отстранете изгорелите мазнини от чугун - така се прави
За демонстрационни цели взех древна форма на Гугелхупф, направена от чугун. Той е покрит с няколко слоя изгорена мазнина. Мазнината е твърда, катранено черна и седи главно във вдлъбнатините на матрицата, където обикновено е особено трудно да се слезе. Няма да стигнете повече със стоманена вълна и обезмаслител, но със сода каустик.

Смесете содата каустик
.
Забележка: Можете напълно да премахнете дори най-упоритата грес от метални повърхности с вана за няколко часа в самосмесена сода каустик. За да смесите ефективен разтвор на натриев хидроксид, имате нужда от вода и плик със сода каустик. Можете да го поръчате тук в Amazon за няколко евро. Алкалоустойчиви пластмасови кофи или съдове от метал или емайлиран метал са подходящи за смесване. Просто поставете 5-7 литра вода в съд и бавно разбъркайте един килограм сода каустик. Опасност: Получената сода каустик е силно агресивна, едно пръскане е достатъчно, за да причини масивни увреждания на кожата или очите. Следователно трябва да носите абсолютно защитени от алкали защитни ръкавици и защитни очила! Винаги пазете лугата на място, недостъпно за деца и домашни любимци! Когато содите каустик се разтворят, тавата за печене се поставя във ваната с луга; след няколко минути лугата ще стане кафява и процесът на почистване е започнал. След 8 часа в банята с луга лугата е наистина тъмнокафява. Сега извадете формата с предпазни ръкавици и изплакнете под течаща вода. Отстранете омекотените остатъци от мазнина с гъба.
Дори упоритите мазнини са се отделили
Както можете да видите на снимките, дори силно изгорената мазнина се е разтворила напълно - и то без никакво търкане или търкане. Мастните кори не могат да издържат на агресивния разтвор на натриев хидроксид, независимо от температурата, при която са изгорени. След последното почистване под течаща вода, старият тиган за печене отново е чист, на повърхността има само малко ръжда. Ще обясня как лесно да премахнете това в една от следващите си статии.
Отстранете мазнината със сода каустик - 8 часа по-късно содата каустик е станала тъмнокафява.
Сода каустик - силен обезмаслител за всички случаи
Със силен разтвор на натриев хидроксид можете, разбира се, да почиствате и корички за печене, манджи и тигани с коричка. Дори зоната между котлоните, върху която се отлагат много мазнини, може да се почисти напълно със сода каустик. В допълнение, лугата е подходяща и за отстраняване на стари слоеве боя и лак или за разтваряне на упорито запушване в канализацията. Трябва само да се уверите, че повърхността е устойчива на алкали. Обработката на емайлирани или чугунени повърхности не е проблем от моя опит. Моля, винаги обръщайте внимание на адекватни предпазни мерки, химикалът е корозивен, заточването в окото може да завърши зле.
Тиганът Gugelhupf е напълно без мазнини. Дори изгорената мазнина е изчезнала от вдлъбнатините