Ето как метаболизмът ми иска уикенд
Повече от половината от всички австрийци вече са диети - но както мнозина знаят, не всеки режим за отслабване е увенчан с новаторски успех. Някои отчаяни жени за отслабване след това имат повече на ханша си, отколкото преди диетата. Психологът и автор на книги Даяна фон Коп знае: „Всички ние имаме генетично определен диапазон на тегло, който варира значително от човек на човек. Ако се плъзнем отдолу, тялото жадува за високоенергийна храна като шоколад, сладолед и пица. “Ако се поддадем на желанието си, показалеца на везната отново се движи стабилно нагоре.
Триковете на мозъка
Когато мозъкът ни крещи за калории с вярата, че ще трябва да преживеем глад, обикновено не сме придирчиви. Мазно, сладко, солено - основното е, че е висококалорично. Проблемът с неконтролираното загребване: Всяко тяло реагира по-чувствително на определени храни, отколкото на други - в зависимост от тяхното разположение. Диетологът Кристина Шницлер, която е специализирана в различните метаболитни типове, обяснява: „В зависимост от нашия произход можем да произвеждаме ензимите за изгаряне на мазнини и въглехидрати в различна степен. Това води до различия в реакцията към храненето. “Даяна фон Коп също потвърждава:„ Много малко хора знаят, че всяко тяло реагира индивидуално на определени храни. В един случай нивото на кръвната захар се повишава драстично след поничка, в друг след ядене на домати или суши. "
Нездравото е полезно за вас
Тези разлики означават, че някои хора, в зависимост от техния метаболитен тип, трябва да се хранят напълно по различен начин, отколкото предполагат настоящите хранителни ръководства. Кристина Шницлер казва: „Типовете протеини, например, се нуждаят от животински протеини всеки ден и понасят много добре масло.“ Във време, когато вегетарианските дни се препоръчват от всички страни и животинските мазнини често се разглеждат критично, не всички видове протеини се осмеляват да се осмелят на такава диета. Такъв е случаят и с типовете въглехидрати: изчислено е, че около 20% от всички европейци толерират въглехидратите толкова добре, че няма повишен риск от диабет, сърдечно-съдови заболявания и др., Дори когато се консумират в големи количества. От само себе си се разбира, че нисковъглехидратната диета не е точно обещаваща при този тип метаболизъм.
Научих всичко
Има някои индикации, за да разберете вашия собствен метаболитен тип - но в крайна сметка само хранителен медицински преглед осигурява сигурност. Кристина Шницлер обаче е убедена, че повечето хора вече знаят какво е добро за тях - те просто са забравили да слушат телата си и вместо това обръщат повече внимание на общите съвети. Но бъдете внимателни: желанието за шоколадово блокче след обяд вероятно не е това, което тялото абсолютно се нуждае. Даяна фон Коп познава клопките на тялото: „Всеки, който току-що се е нахранил добре, не бива да чувства глад отново. Неудържимото желание за шоколадово блокче може да има други причини, като скука или просто защото опаковката ни харесва. “Също така не трябва да се подценява и обусловеното поведение: Например, ако винаги хващате пуканки в киното, ще почувствате това веднага щом влезете в кино . Вече няма нищо общо с реалните нужди на тялото. "Най-добрият начин да разберете дали диетата е правилна е дали сте сити и доволни след хранене, имате ли достатъчно енергия и сте с нормално тегло и здрави", обобщава Шницлер.
Искате ли да опознаете по-добре собствения си метаболитен тип? Повече информация и кратък самопроверка можете да намерите в актуалното издание на моменти!