Ето как човек се храни със здравен портал
„Салатоядите не са техните съпрузи“ - подобни мнения не са необичайни. Както изглежда, много млади мъже са почти имунизирани срещу здравословно хранене. Искате да го изпробвате. Това важи и за разработването на собствен стил на хранене и живот. Здравословната диета със своите „Dos & Don'ts“ явно се противопоставя на това желание да се играе. Той се възприема като сложен и рестриктивен.
Плодовете и зеленчуците обикновено не са охладени. Месото е любимата храна и представлява мъжественост. Здравословното хранене ясно се приписва на женския пол. Тя обръща внимание на фигурата, докато той трябва да презареди батериите си.
В поддържаща роля: плодове и зеленчуци
Липсата на знания за здравословното хранене вече се отразява в хранителния статус на младите мъже. Настоящите проучвания на данните за хранителното поведение на юношите от мъжки пол илюстрират необходимостта от действия (напр. Австрийски доклад за храненето 2008 г.):
- 90 процента от младите мъже ядат месо четири до шест пъти седмично, 36 процента дори консумират месо всеки ден.
- Около една трета от мъжките чираци рядко или никога не ядат плодове. Дори зеленчуците рядко или никога не попадат в чинията с почти половината от тях.
- Три четвърти от мъжките чираци не получават достатъчно калций.
- Като цяло младите мъже ядат твърде много мазнини - и също с лошо качество.
- Данните за телесното тегло на мъжките чираци са тревожни: 17 процента са с наднормено тегло, 13 процента са с наднормено тегло, т.е. болезнено затлъстяване.
В допълнение към нарастването на затлъстяването обаче има и тенденция към култури към тялото. Много млади мъже виждат телата си като гаранция за индивидуалност. Тялото служи за изразяване на личността (например мускули, татуировки, солариуми). Дефинираното тяло не само се счита за привлекателно и красиво, но и автоматично се оценява като здраво. Как изглежда вътре в тялото обаче, е от второстепенно значение. Фитнес и спорт понякога се правят по-малко по здравословни причини.
Едва наскоро експертна група, организирана от „Форум за хранене“, хвърли светлина върху темата „Хранене за юноши от мъжки пол: между пица и пържени картофи“ от различни гледни точки. Беше обсъдено защо здравните послания изглежда отскачат от младите мъже. В допълнение към социалните роли, една от причините е комуникацията. Жените са особено възприемчиви към здравни съвети и съвети. По-голямата част от ръководствата, брошурите и кампаниите са съобразени с „вие“ и формулирани на „вашия“ език. Поради това много от хранителните кампании и инициативи са насочени най-вече към получателя от мъжки пол. Както в много други области, в здравния сектор също липсват формулировки, основаващи се на пола. Този път мъжкият пол е в неравностойно положение.
Самоувереният утрешен човек е до печката и обединява ловци и колекционери. За да се постигне тази цел, е необходимо да се овладее балансиращият акт между използването на класически ролеви стереотипи и изграждането на ново мъжко самовъзприятие.
За повече информация вижте Здравословно хранене и Жените и мъжете се хранят по различен начин.
последно актуализирано 06/06/2011
Одобрено от редакторите на здравния портал