Ето идеалната диета за борба със загубата на памет

От Матилд Дебри

загубата

За да може мозъкът да остане здрав, изборът на храна е важен. Ето какво да ядем първо.

Публикувано на 23.11.2018 г. 8:00 ч

За да поддържате добра памет, трябва да ядете много плодове и зеленчуци и да пиете портокалов сок, според ново проучване, публикувано в Neurology. „Проследихме много голяма група мъже за период от 20 години, което ни позволи да постигнем разкриващи резултати“, обяснява директорът на изследването Чанджън Юан (Харвардското училище за обществено здраве в Чан, Бостън). "Това е допълнително доказателство, че изборът на храна е важен за поддържането на мозъка здрав."

Не забравяйте списък за пазаруване

В проучването са участвали 27 842 мъже на средна възраст 51 години. Всички бяха здравни специалисти (медицински сестри, фармацевти, лекари ...). На всеки четири години в продължение на 20 години те попълваха въпросник, за да разберат какво ядат. Една порция сурови плодове или зеленчуци е приблизително равна на голяма чаша кафе. За портокалов сок една порция беше половин чаша.

Повече зеленчуци

Участниците бяха тествани и върху техните умения за мислене и памет четири години преди приключването на проучването, когато бяха средно на 73 години. Лошите резултати са показателни за леко когнитивно увреждане. Например, те бяха попитани: „имате ли повече затруднения от обичайното запомняне на списък за пазаруване?“, Или „имате ли повече затруднения от обикновено при проследяване на групов разговор? Или интрига по телевизията“ ?