Ето диетата на кралица Елизабет II
Кралица Елизабет II навърши 92 години през април, но изобщо не показва възрастта си. Тя е пълна с енергия и често я хващат да кара или кара. Разбира се, диетата играе важна роля, що се отнася до дълголетието.
Главният готвач от Бъкингамския дворец разкри, че кулинарните предпочитания на суверена не са се променили много с времето. Кралица Елизабет избира много ястия и е последовател на здравословното хранене, с изключение на продукти, които съдържат багрила. Вместо това тя обича домашни бисквити, които често яде на закуска с черен чай.
Закуската на кралицата все още може да съдържа плодове и зърнени храни, но тя се разтопява след домашен хляб, намазан със сладко. Според бившия му готвач Макгрейди около зимните празници той също яде пресни трюфели за закуска, които получава като подарък.
Освен това два пъти седмично Реджина получава списък с предложения за меню и отбелязва какво харесва.
Закуска: Кралицата започва деня си по-рано с чаша прясно сварен чай от Ърл Грей, без захар и някои домашни бисквитки. Типичната закуска на кралицата включва също плодове и зърнени храни. Понякога яде препечен хляб със сладко или мармалад, а понякога и яйца с пушена сьомга и трюфели.
Лека закуска: Чаша джин преди обяд. Преди обяд Нейно Величество предпочита чаша джин и Dubonnet, с много лед и резен лимон.
Обядът се провежда в 13.00 часа и обикновено яде риба на скара на легло от спанак или тиквички или пиле на скара със салата. Кралицата е склонна да избягва храни, които съдържат нишесте, така че макаронени изделия, ориз или картофи не присъстват в менюто.
Лека закуска: Чай с торти и сандвичи. Следобедният чай се сервира с торта с мед и сметана или торта с бисквити с шоколадов чипс, която Нейно Величество обожава. Според бившия готвач Макгрейди, два вида сандвичи са задължителни за чай в 5 часа сутринта, като краставица, пушена сьомга и яйце с майонеза или шунка и горчица или хляб със сладко и масло.
Вечеря: Вечерята обикновено включва асорти месо и гарнитури. Гъбеният сос и сметана заедно с различни пържоли представляват за Негово величество идеалната вечеря. Всяка вечер той завършва вечерята си с чаша шампанско. Казва, че пенливото вино я отпуска и й помага да спи по-добре.