Естествените витамини и тяхното значение за здравето са подходящи за вида
Витамините са от съществено значение за живота и са необходими в организма за множество функции и метаболитни процеси. Поради съвременния ни начин на живот не винаги се дава оптималното снабдяване с витамини, минерали и микроелементи. Как можем да поддържаме тялото?
Естествени витамини за здравословна диета
Еволюцията е програмирала фиксирани механизми в гените на всеки вид, които диктуват начин на живот, съответстващ на техния вид. Разбира се, това се отнася и за нас, хората. Начинът на живот обаче се е променил драстично с течение на времето: далеч от нашите първични инстинкти и естествени форми на поведение, към културно и индустриално повлиян начин на живот и диета. В допълнение към положителните ефекти от това развитие, тази промяна носи и огромни предизвикателства за нашия организъм. За осигуряването на идеалното количество витамини, микроелементи и минерали, разнообразието и разнообразието са от решаващо значение за здравословното хранене.
За какво са ви необходими витамини?
Както подсказва латинската дума vita (живот), витамините са жизненоважен. Вие изпълнявате в тялото множество функции и са необходими главно за метаболизма. Техните задачи се простират до регулирането и оползотворяването на въглехидратите, протеините (в разговорно наричан още протеин) и минералите. Те също така гарантират, че са демонтирани или преработени и по този начин също така насърчават производството на енергия. Витамините поддържат имунната система и са необходими за изграждането на клетки, кръвни клетки, кости и зъби. Те се различават по отношение на ефекта си. Така е и за Силно представяне от витамини от група В зависим, Витамин С поддържа имунната система и за a добър външен вид става витамин А. необходими. Човешкият организъм винаги е набавял витамини, минерали и микроелементи чрез диета. Повечето витамини, с изключение на витамин D, могат да се произвеждат от организма.
Кои са естествените минерали?
Витамините са органични вещества. Това означава, че те са образувани от растения, животни или хора. Човешкият организъм сам произвежда много витамини, докато други трябва да се доставят отвън. Минералите или минералите са неорганични вещества - например съединения с желязо или магнезий. Вие го правите незаменим строителен материал за костиn (калций) или кръвни клетки (желязо), "включване" на ензимите в метаболизма или участват в предаването на нервни сигнали. Минералите са от основно значение и трябва да се приемат чрез храната. Микроелементите са всички минерали, които са необходими само в много малки количества - в следи. Желязото, йодът, цинкът, флуоридът и селенът принадлежат към тази група. Например натрият и калият регулират водния баланс в тялото ни. Минералът калций осигурява здрави кости и зъби. Желязото е важно за образуването на кръв.
Други хранителни вещества трябва да се доставят на тялото в по-големи количества. Те включват например калий и магнезий.
Кои витамини и минерали са особено важни?
Като компоненти на храната, хранителните вещества или осигуряват енергия (протеини, мазнини, въглехидрати) или са важни за метаболитните процеси в организма (витамини, минерали, микроелементи). Различен с Макронутриенти като мазнините, въглехидратите и протеините Микроелементи Съединения, които растителният, животинският и човешкият организъм трябва да усвоят, без да доставят енергия. Въпреки че тялото се нуждае само от тях в малки количества, те са от съществено значение и недостатъците могат да имат отрицателно въздействие върху здравето. Микроелементите включват витамини, минерали, микроелементи и вторични растителни вещества. Примерите включват витамин А, витамин В1, витамин В6, витамин В12, витамин С, витамин D, витамин Е, витамин К, както и калций, магнезий, натрий, калий, селен, цинк, желязо, флавоноиди, каротеноиди, манган и сулфиди.
Кои са естествените витамини?
Пазарът на витаминни продукти е огромен, но повечето доставчици използват мултивитаминни препарати за хранителни добавки, които се произвеждат предимно химически или синтетично. Получава се от растения, естествени витамини са трудни за получаване и следователно в пъти по-скъпи, тъй като се използват само суровини от естествени и биологични източници.
Високо качество и разнообразие
Качеството е основният критерий за избор на подходяща храна.Основните фактори за избор на висококачествена храна трябва да бъдат: здравословни, органични, регионални, сезонни и устойчиви. Защото не само коя храна, но и с какво качество определя колко полезна е за организма. Чрез разнообразен избор на храни, напр. целият спектър от чревни бактерии се подхранва.
Проблемът: хранителната плътност в храната ни непрекъснато намалява в продължение на 50 години. Храни като зеленчуци, плодове, ябълки и зърнени храни съдържат все по-малко калий, манган, цинк, мед, магнезий, калций и желязо. Съдържанието на хранителни вещества тук непрекъснато намалява между 1970 и 2000 г. (Ekholm et al., 2007). Различни проучвания също предполагат, че „хранителното качество“ е по-надежден индекс за здравословно хранене от „количеството хранителни вещества“. Следователно всяка разумна хранителна намеса трябва да надхвърля количеството хранителни вещества и да включва качествените аспекти на храните и техните комбинации (Echouffo-Tcheugu et al., 2019). Следователно една „качествена диета“, която е здравословна, съдържа достатъчен прием на растителни храни като плодове, ядки, зеленчуци и риба.
Следователно: 160 различни храни на месец. Фокусът трябва да бъде върху здравословните растителни храни като пресни билки, подправки, различни зеленчуци и плодове (с високо съдържание на фибри). Приемът на семена, зърнени и бобови култури се препоръчва да бъде значително намален.
Подходящи ли са мултивитаминните добавки за вида?
Получаването на естествени витамини - повече от стандартизация
Терминът "стандартизирани"в ботанически екстракти се отнася до постоянна, измерима концентрация на призната растителна съставка. Гарантираните съдържащи се маркери на концентрацията на веществото стандартизират продукта, за да се осигури оптимална доза. Nature Intelligence), която природата помогна да се развие в билката.
За да се запази оригиналният химически план на билката, както е предвидено от природата, съединенията в екстрактите не трябва да се отстраняват, изолират или променят.
Правилният метод за извличане
За високо качество стойността трябва да се постави върху най-подходящият метод за екстракция за съответната суровина да се използва за получаване на витамини, минерали и микроелементи в правилната концентрация.
За да се извлекат всички съставки на растението, трябва да се комбинират няколко метода за екстракция. Могат да се използват нежни методи за екстракция, които не изискват високи температури. Оптималният метод може да варира между растенията, тъй като активните вещества се предлагат в различни форми. За да се развие ефектът на растението, маслените вещества също трябва да бъдат извлечени. За това е подходящо само свръхкритичното извличане на CO2 на студено. Този сложен метод позволява и най-високата възможна концентрация на съставките. Ако изобщо се извличат масла, в над 90% от всички продукти по света се използва евтина молекулярна дестилация, особено за рибеното масло (омега-3 мастни киселини). Използват се промишлени разтворители като хексан, ацетон и метилхлорид и маслото се загрява 3 пъти до 200 градуса.
Екстракция с пълен спектър
Пълноспектърната обработка включва избор на идеални методи за екстракция и концентриране, за да се запази целостта на всяко отделно растение.
Правилният метод за всеки екстракт
Структурата и природата на всяко растение са уникални. За да се запази целостта на тези химически съставки по време на екстракцията, е важно да изберете правилния метод за правилната билка.
Нежни и ниски методи
След извличане на биоактивните компоненти на билките, екстрактите могат да бъдат силно концентрирани, като се използват щадящи методи на ниска температура в комбинация с ниско атмосферно налягане, за да се предпазят деликатните, фини жизнени сили на всяко растение. да се концентрират желаните маркери, така че пълният спектър от налична фитохимия да остане в течно състояние през целия производствен процес.
Хареса ли ви статията?
Чувствайте се свободни да го споделите със семейството и приятелите си или да ни дадете обратна връзка.