ЕСТЕСТВЕНИ СЪВЕТИ И ЛЕКОВЕ Круши - Прахова новина - вестник Прахова
За да се възползвате от свойствата на тези вкусни есенни плодове, се препоръчва да ги ядете с ядки. Отвара и компоти могат да се приготвят от круши, богати на вещества със стягащи свойства, наречени тамини, които реално се използват при чревни разстройства. Крушовите сокове регулират храносмилането и се препоръчват за хора, страдащи от диабет и затлъстяване.
Крушите имат нисък гликемичен индекс (30), поради което се усвояват и усвояват много по-бавно от храни със среден или висок гликемичен индекс. По този начин крушите се препоръчват за профилактика на затлъстяване, диабет и ишемична болест на сърцето. Специално за диабетици, крушите могат да подобрят нивата на кръвната захар и да помогнат при загуба на тегло. В допълнение към тези ползи, крушите се препоръчват при много други състояния.
Освен морковите, крушите помагат и за поддържането на здрави очи. Според проучване, публикувано в Архивите на офталмологията, три порции консумирани плодове всеки ден намаляват с 36% риска от дегенерация на макулата - основната причина за загуба на зрението при възрастните хора. Заменете висококалоричните храни с вкусни плодове като круши, ябълки, дюли, плодове, които осигуряват на организма необходимите витамини.
Крушите съдържат хидроксикинамиева киселина, за която е доказано, че помага за предотвратяване на рак на стомаха. Порция ябълки и круши на ден е свързана с по-нисък риск от рак на белия дроб при жените. Изследователите заключават, че хората на диета с високо съдържание на фибри имат по-малък риск от развитие на рак на дебелото черво, отколкото тези, които консумират малки количества фибри. Фибрите помагат да се елиминират токсичните вещества от дебелото черво, вещества, които могат да причинят възпаление и да унищожат клетките на стената на дебелото черво, което води до рак. Друго хранително вещество, намиращо се в крушите, медта, помага за предотвратяване на рак на дебелото черво. Медта е необходима за създаване на специфични ензими в организма, които действат като антиоксиданти за неутрализиране на свободните радикали.
Друго проучване, което изследва диетите на повече от 50 000 жени в постменопауза над 8 години, установява, че жените, които ядат повече фибри, са с 34% по-малко склонни да развият рак на гърдата. гърди, отколкото тези, които консумират много малко фибри.
Крушовата кора съдържа вещество, наречено амфакт, което действа върху протеините, които предизвикват отделянето на яйчникови хормони, според учените. По този начин в яйчника се произвеждат определени структури с роля за повишаване на невро-психическата чувствителност на нервната система в областите, където се появява възприятието за удоволствие от женското тяло. Също така при мъжете това вещество насърчава по-бързото начало на ерекция, намалявайки нивото на производство на андроген на тестисите.
Известни като хипоалергенни плодове, крушите няма вероятност да причинят алергични реакции. Ето защо се препоръчва да се ядат круши дори при много малки деца. Те могат да бъдат полезни при лечение на възпаление на лигавиците, при хронични разстройства, артрит и подагра.
Крушите съдържат много повече фибри от другите плодове, което помага за храносмилането, но също така играе важна роля за поддържане на кръвната захар в нормални граници, като забавя усвояването на въглехидратите от червата в кръвта. Крушите се препоръчват и за деца, страдащи от гастроезофагеален рефлукс, тъй като те не засягат лигавицата на стомаха. Те също имат ролята за облекчаване на запека, дължащ се на пектин, който е диуретик и може да има леко слабително действие. Сокът от круша се препоръчва за регулиране на чревния транзит.
Голяма чаша сок от круши може да намали треската и да успокои болката в гърлото. За висока имунна система се препоръчва редовна консумация на круши поради антиоксидантите, намерени в състава на тези есенни плодове.
Сред многото ползи от консумацията на круши са успокоителният и успокояващ ефект на системата nevos, но също така и лечебният ефект, който има върху кожата. Маските от круши помагат за лечение на акне поради стягащото действие на крушовата каша. Нанесете няколко филийки върху бузата, оставете да подейства няколко минути, след което изплакнете лицето си с хладка вода.