Естествен източник на протеин; Новини-Медицински
Отказ от отговорност: Тази страница е автоматичен превод на тази страница, първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират машинно, не всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите уеб страници са предназначени за четене на английски език. Всеки превод на този сайт и неговите уеб страници може да бъде неточен и неточен, изцяло или частично. Този превод е предоставен на практика.
Диетите с високо съдържание на протеини стават все по-популярни чрез актуализиране на здравословния начин на живот. Има много естествен протеин за тези, които не желаят да приемат добавките, които могат да отговорят на повечето хранителни изисквания.
Защо диетичният протеин е важен ?
Аминокиселините са азотни съединения, които служат за изграждане на основните структурни компоненти на мускулите и тъканите в тялото, под формата на протеин. Протеинът се използва и за синтезиране на хормони, хемоглобин и ензими.
Протеините са основни хранителни вещества, които са от съществено значение за растежа и поддържането на човешкото тяло. Препоръчва се възрастните да абсорбират около 0.8g протеин на килограм телесно тегло на ден. Това се увеличава до 1,5 g на килограм и 1,0 g на килограм съответно за деца и юноши.
протеини на животинска основа
Протеините от животински източници се наричат пълноценни протеини, тъй като те съдържат всички основни аминокиселини, необходими на човешкото тяло. Някои източници на естествен животински протеин са дадени по-долу.
Месо и птици
Въпреки високите нива на холестерол и наситени мазнини в месото, се смята, че месото и птиците осигуряват много висококачествен протеин, който съдържа всички необходими аминокиселини. В допълнение към това, изследването установи, че консумацията на такъв протеин през по-късните етапи на бременността е свързана с нормалното тегло при новородени бебета.
Суроватка
Суроватката е течната част на млякото, която се получава след отстраняване и коагулация на извара в процеса на производство на сирене. Суроватъчните протеини се отделят от тази получена смес. Считан с високо съдържание на есенциални и разклонени аминокиселини, биоактивността на този протеин е отговорна и за няколко ползи за здравето, включително хранене с изобилие от минерали и витамини.
Риба и морски дарове
Рибите и морските дарове са високо ценени от някои поради изобилието от висококачествени протеини, които осигуряват. Този конкретен източник на протеин спомогна за облекчаване на хранителните кризи в няколко развиващи се страни и потреблението му нарасна през последните години. Храненето с риба и морски дарове е свързано с редица други ползи за здравето, които се дължат на наличието на n-3 полиненаситени мастни киселини.