Естер Репаси е диетолог
диетолог, фитотерапевт, сертифициран диетолог,
специалист по онкология диетолог
Науката за храненето се нарича диететика. Всеки има мнения, опит и знания за храненето, кой има повече, кой горчи.
Храненето е като сложна машина, съставена от много малки зъбни колела (напр. Хранителна съставка, биохимичен процес). Диетологът е професионалист, който може да помогне да поддържаме всички зъбни колела на място в нашата диета.
Чувайки думата диета, много хора мислят да намалят диетата си и да направят някаква драстична промяна. Това обаче е погрешно схващане!
Наричаме диета всяка целенасочена промяна в диетата. Диетата може да се използва за отслабване (отслабване), но също и за напълняване (наддаване на тегло), може да се използва за укрепване на здравето, но може да се използва и за възстановяване след операция.
Диетата е добра и ефективна, когато е съобразена с целите и начина на живот.
Трябва да познавате човека, вашите цели, начина ви на живот и трябва да адаптирате съответно диетата си. Това е персонализирана диета, която според моя опит работи много добре!
Диетата трябва постепенно да бъде усвоена и интегрирана в начина на живот, така че да няма драстично.
Вярвам, преживял съм и признавам, че персонализираното хранене може значително да подобри състоянието на тялото и качеството на живот.
Информацията, описана на този уебсайт, е част от общата информация и не замества консултацията с диетолог или друг специалист.
Моето въведение
Вярвам, че персонализираната диета може да бъде сила, която помага да се създаде хармоничен живот, да се намали рискът от някои заболявания или да помогне за балансиране на тялото във вече променено състояние.
Мога да подкрепя клиентите си, като им помагам да намерят пътя и посоката на необходимата промяна в начина на живот и да следят изпълнението на практическите елементи, обсъдени в консултацията.
Положителният ефект на храненето върху живия организъм и по този начин върху качеството на живот е научно доказан. В съвременния забързан свят имаме много ефекти, срещу които балансираната диета може да има защитен ефект.
Диетологията, науката за храненето, е професия за мен, която свързва ежедневието ми.
Моето професионално резюме
През 2006 г. започнах проучванията си по хранене в университета Semmelweis, Факултет по здравни науки. Завърших през 2010 г. като диетолог. През 2012 г. спечелих степента си по наука за храненето (MSc). Написах дисертация и дисертация по тема, свързана с изкуственото хранене.