Еспресо срещу дълго кафе, което съдържа най-много кофеин

За много от нас кафето е част от сутрешния ритуал. Неговите енергизиращи свойства ни позволяват да започнем деня добре, в добро настроение и в добра форма. Но се пазете от погрешни схващания относно силата на кафетата между еспресо и дълго кафе.

Кое от тези кафета според вас има най-много кофеин? ?

Малко кофеинова точка

Преди да стигнете до същността на въпроса, наближете бързо какво представлява кофеинът.

Кофеинът се счита за алкалоид. Консумира се от хилядолетия, но за първи път е изолиран през 1819 г. от германския физик Фердинанд Рунге, който успява да демонстрира енергизиращите си свойства.

Еспресо или дълго, което е най-кофеиновото ?

Не успявайки да накара хората да бъдат разочаровани, не еспресото е най-кофеиновото. Макар и по-силни на вкус, защото по-концентрирани, всъщност дългите кафета съдържат най-много кофеин.

---