Ескимоси с пръчки за сладолед Thermomix; Yummix!
Плодови плодове
A Стик за сладолед Thermomix плодово, леко и ароматно, точно това искате, когато слънцето бие и лятото е в разгара си. И да ги правите сами, отнема 10 минути и това е увереността да вложите всичко, което обичате и нищо, което обичате, в него !
Единствената трудност е, че трябва да имате подходящия аксесоар. Избрах тази матрица за ескимо, защото тя прави 10 пръчки наведнъж и обичам да използвам дървени пръчки, но има много други модели. !
Оттам, както би казал другият, нищо не може да бъде по-просто. Можете дори да напълните формите за сладолед с плодов сок или вода или мляко със сироп. Но съвсем естествено, ако просто замразим течност, тя дава текстура на "кубче лед", твърдостта на която не е особено приятна.
Това, което обичаме у дома, са сладоледните барове в стил „смути“, които Thermomix може да направи от „истински“ плодове. Добавете глътка сок или мляко (крава, кокос, бадем ...), докосване на мед или захар и яйчен белтък, както при пълните плодови сорбета, защото придава по-гладка текстура ... и да отложите, за да разберете дали ще ги смучем или захапваме.