Нисковъглехидратно нисковъглехидратно хранене за деца със здравословна диета; водещ детето ми

от MommyCircle Публикувано на 17 март 2016 г. Актуализирано на 17 март 2016 г.

хранене

Разбира се, не напълнях много по време на бременност. През първите няколко седмици с нашата малка мишка обаче диетата ни се плъзна доста към готови ястия и бързо хранене. Огромната промяна, която животът донесе със себе си, ни коства енергията, която иначе беше налице за план за хранене. Съпругът ми вече се върна на работа след една седмица и следователно нямаше специална подкрепа. По време на пълноценно кърмене дневните нужди от калории се увеличават със 700 ккал на ден, но най-късно при въвеждането на допълнителна храна трябваше да издърпаме разкъсващия кабел, за да се отървем от последните килограми на бременността и да не се храним повече 🙂

Опитах се да спазвам диетата си преди и по време на бременността. За да отслабнете устойчиво, най-добре е да намалите (лошите) въглехидрати и да се опитате да се справите без тях напълно вечер. Тъй като дъщеря ни вече се храни на семейната маса, трябваше отново да коригираме диетата си, защото, разбира се, не искам да я слагам на диета.

Ако вече сме яли топло по обяд, вечерта имаме хляб (който малкият може да яде) и правя салата с него. Тук можете да варирате от зелени салати, салата от копър, салата от леща и др. Опитвам се да използвам местни - т.е. сезонни - зеленчуци, доколкото е възможно. Салатите ни зареждат и ядем по-малко хляб. По същия начин процедираме с топли ястия. Или изпускаме въглехидратите напълно и само мъничето получава гарнитура, или намаляваме дела на въглехидратите. Тогава има например зеленчукова запеканка само с няколко юфка, но с много зеленчуци, вместо да се правят много юфка с малко зеленчуци.

По принцип се опитваме да използваме колкото се може повече пълнозърнести продукти: пълнозърнести макаронени изделия, пълнозърнест ориз и хляб с висок процент пълнозърнести храни. Класическите гарнитури като ориз, тестени изделия или картофи също могат да бъдат заменени с варива. Пълнозърнестите продукти и бобовите растения също съдържат въглехидрати, но сложни въглехидрати, които карат нивото на кръвната захар да се покачва по-бавно и по този начин ви зареждат по-бързо и по-дълго. Така че ядете по-малко, без да поставяте тялото си на отнемане или - което е още по-лошо - да му навредите с крещяща диета.