Есенният лек с чай от шипка ни предпазва от болести - GAZETA de SUD
Чудо на природата, шипките се оказаха ефективни при лечението на много заболявания. Поради липсата на странични ефекти, шипков чай може да се консумира дълго време без проблеми. Но за да се възползват от техните свойства, шипките трябва да се берат, когато са в утайката, а не когато са твърде узрели и станат меки, защото в тази фаза те съдържат най-малко количество активни вещества. Те имат максимално съдържание на витамин С, когато пулпата все още е твърда.
Най-разнообразни предимства
Плодовете от шипка са изключително богати на витамин С, но също така съдържат значителни количества витамин А, витамин В1, витамин В2, витамин Р, витамин К. Шипките съдържат и минерали - калций, магнезий, желязо, калий и лимонена киселина., ябълчена киселина, пектин, танин или лецитин.
Високото съдържание на витамин С прави шипката отличен имуностимулатор. По време на вируси и грип, шипката ни предпазва от студа и повишава устойчивостта на организма. Чаят от шипка укрепва имунната система, витаминизира, тонизира, стяга, артериално вазодилататор, антилитиаза, чревна противовъзпалителна. Шипката помага в борбата с камъни в бъбреците и попълва нуждите на организма от сол. Те са показани и при чернодробни заболявания, защото увеличават секрецията на жлъчка.
Чаят от шипка е известен и защото увеличава пропускливостта и еластичността на капилярите, действайки за нормализиране на периферната циркулация. Той също така помага в процеса на отстраняване на токсините от тялото. Той също така стимулира апетита, а при анемия ускорява производството на червени кръвни клетки.
Шипки, идеални за деца, но и за възрастни хора
Тъй като те повишават устойчивостта на тялото към натоварване, шипките не трябва да липсват в ежедневната диета на възрастните, слабите или оздравяващите. Те са важни и при храненето на децата. Запарката от шипки подобрява апетита им, подпомага нормалното развитие на нервната система, предотвратява инфекциозни заболявания и осигурява на най-малките необходимите витамини и минерали.
Лечението с шипка помага на тялото да се адаптира по-добре към условията на стрес и претоварване. Шипките също се борят с безсънието, но също така със сънливост, мигрена, амнезия, невроза, тревожност, умора.
Шипките също имат антидиабетно действие, стабилизират кръвната захар, стимулират биосинтеза на колаген, стероидни хормони и намаляват отока. Твърди се, че шипките са по-ефективни от болкоуспокояващите срещу ревматизъм, а изследванията показват, че те са ефективно оръжие срещу затлъстяването. След двуседмичен курс е установено намаляване на холестерола и кръвната захар, както и инхибиране на процеса на отлагане на мастната тъкан.
Как се прави чай от шипка
Чаят може да се приготви от няколко цели плода, пресни или сушени, или от 1-2 чаени лъжички сушени плодове без семена в чаша гореща вода. Оставете за 10-15 минути и след това филтрирайте. Пийте две или три чаши на ден. Препоръчително е да използвате саксии от неръждаема стомана и дървени лъжици, които не разграждат витамин С.