Есенен конкурс за кулинарно изкуство - кулинарен форум
- Кулинарен форум
- > ОБЩО
- > Състезания
- Вижте ново съдържание
Есенен конкурс в списъка с награди за кулинарно изкуство
# 1 Адриана
- Администратор на сайта
- Група: Администратори
- Мнения: 13 402
- Регистриран: 21 ноември 09
- Местоположение до, Piemonte, IT
Де ла Мая
Награда, която отива за човек/за пикантна, пикантна, ароматна, солена, сладка рецепта - няма значение. От хрупкава пържола - до шоколадова торта с чили, тя може да бъде всичко!
- комплект от четири термометра от неръждаема стомана и топлоустойчиво стъкло за домашни птици, говеждо, свинско и агнешко месо. Те могат да се използват за пържоли или други филийки месо както в тигана, така и на скара/скара, както и за пържене във фурната.
- четири мелнички с подправки: смес от билки от Прованс, сушени люспи от чили, сушени люспи от чесън и цветни пиперки: черен, бял, зелен и червен (Schinus terebinthifolius).
От Eataly
Награда за десертна рецепта със сушени плодове (лешници, орехи, бадеми, кайсии, стафиди, сливи, шам фъстък):
- ножици с много остриета
- "отцедник за зеленчуци"
От Александър
Награда за най-успешната рецепта за пармезан:
- ренде в стил "микроплан"
Наградата за най-успешната рецепта, направена при ниска температура
- термометър за сонда
Условията за участие в рецептите за тази награда са:
1. Да има поне средна сложност.
2. Да съдържа като една от основните съставки портокал и специфична съставка от есента, като тиква и др.