Ерген (с отличие

The Catering Management Bachelor обучава бъдещи експерти в кетъринга: от бързо хранене до традиционно кетъринг, от улична храна до гастрономия, от хотелски кетъринг до бордови кетъринг, от търговски кетъринг до колективен кетъринг.

отличие

Целева диплома Bac + 4 по хотелиерство и ресторантьорство от Министерството на висшето образование, научните изследвания и иновациите *.

* Публикация в официалното списание от 29 август 2019 г.

Диплома подготвена: диплома насочена Bac + 4/бакалавър (с отличие)
Продължителност: Четири години
Езици на обучение: Френски/английски или английски

Изисква се диплома: BAC или еквивалент
Обратно в училище (а): Април или септември
Кариера: мениджър ресторант с няколко обекта, мениджър F&B, предприемач ресторант, мениджър на категории, създател на концепция

Задоволете всички апетити на всички поколения

В Европа 1 на 5 хранения се консумира извън дома. Новият начин на живот, обществените промени и нарастващите нужди от лични услуги правят кетъринга стратегически сектор.