Епикурейска модифицирана диета на Аткинс за деца Рецепти и ръководства за родители
В тази книга авторката, притежаваща докторска степен по право, обобщава собствения си опит с модифицираната диета на Аткинс (MAD) при лечението на епилепсия, устойчива на терапия преди това на дъщеря си. От книгата можете да разберете, че през това време тя се е обучавала и като диетолог.

След въведение в тази специална форма на диета са представени предизвикателствата, които идват с нея за цялото семейство, както и полезни съвети за успешно управление.
Разделът с рецепти предлага предложения за всички основни ястия (месо/риба/вегетарианско), вариации за гарнитури и също има идеи за тези със сладки зъби. Готовите ястия с привлекателни снимки и подготовката могат да се видят на двойна страница. Изброяването на подходящи готови продукти в отделните глави улеснява начинаещите да започнат новата форма на хранене, тъй като може да се започне с вариантите, които авторът е изпробвал. С малко опит, те по-късно могат да бъдат адаптирани към предпочитанията на собственото ви дете.
Заключение: Книгата напълно оправдава загрижеността за подкрепа на други родители с въвеждането и прилагането на MAD.
Информация за поръчка и други полезни съвети относно диетата можете да намерите на уебсайта на автора: