Енергийни храни и напитки

Консумацията на храна и енергийни напитки се счита за полезна, когато става въпрос за постигане на резултати в спортни дейности, като MTB или бягане на пътека. Преди да ги консумираме, трябва да знаем колко вида са, как трябва да се използват и какви са техните ефекти.

Какви са ползите от консумацията на такива енергийни продукти? За разлика от обикновените храни, енергизиращите храни имат определени качества, които помагат на тези, които практикуват различни спортове, особено на открито.

Те са с малки размери, което означава, че могат лесно да се транспортират/носят в оборудване;
Те са лесно смилаеми;
Имат дълъг срок на годност;
Те могат да се консумират навсякъде и по всяко време.

Когато се консумират тези храни

Енергийните продукти са няколко вида, един от отличителните критерии е времето, когато те могат да се консумират, т.е. преди, по време и след тренировка.

Преди тренировка е добре да ядете храни, които ви дават високо ниво на енергия за по-дълъг период от време. През повечето време тези видове продукти съдържат балансирана смес от сложни въглехидрати, протеини и фибри. Препоръчително е да ги консумирате час-два преди началото на тренировката.

По време на тренировка се препоръчват храни, които осигуряват лесно храносмилане и се абсорбират в кръвта. Тяхната цел е да осигуряват енергия непрекъснато, но чрез постепенно увеличаване. Дъвките, геловете и напитките се препоръчват поради тяхната простота.

След тренировка са посочени енергийни продукти, които ви помагат да се възстановите и които ускоряват възстановяването на клетките в тялото ви. Тези храни са богати на протеини, аминокиселини и други елементи за възстановяване на мускулите.

Важно е да се отбележи, че има храни, които могат да се използват по всяко време, според REI.

Енергийни продукти

Енергийни барове

Решетките са най-добрите, когато става въпрос за практикуване на дейности за издръжливост, с продължителност поне 90 минути. Тези продукти са с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на протеини и се препоръчва да ги консумирате преди тренировка или по време на по-дълга почивка.

Този тип храна се консумира предимно от велосипедисти, бегачи и туристи, защото това е най-добрият вариант, когато става въпрос за получаване на енергия за най-кратко време. Геловете са полутечни, сиропирани продукти, които имат високи концентрации на въглехидрати. Някои производители избират да включат кофеин или натрий в съставките си за хора, които се потят повече. Прочетете внимателно съставките, преди да купите този продукт.

Енергизираща дъвка

Енергизиращата дъвка е алтернатива за тези, които не обичат геловете. Той има същите функции като тези, държани от гелове, но е по-труден за смилане. Този тип продукти могат да се консумират по време на обучение.

Енергизиращи закуски

За разлика от други енергийни продукти, закуските са солени и по-малко обработени. Тези храни са комбинация от няколко здравословни съставки, което ги прави по-търсени от спортистите.

Енергийни напитки

Енергийните напитки въведоха на пазара термина „електролити“. Това са минерали (натрий, калий, калций, магнезий), които съществуват в кръвта и носят електрически импулси между клетките. Тези минерали са важни за телесните процеси, свързани със сърцето, нервите и мускулите. По време на тренировката тялото губи много електролити чрез изпотяване, особено натрий и калий. Тук влизат енергийните напитки, които компенсират тази загуба и поддържат тялото в такива условия.

Добавките са източник на витамини и хранителни вещества, без калории. Преди да ги консумирате, прочетете внимателно инструкциите на опаковката.

Отрицателни ефекти на енергийните продукти

Ако досега сме говорили за ползите от тези храни, има слухове, че след консумация на тези продукти има негативни ефекти. Най-обсъждани са енергийните напитки, които, консумирани безотговорно, могат да причинят здравословни проблеми.