Енергиен гел; Никола Обно; Спортен диетолог диетолог

Широко използван от спортисти (жители), особено бегачи (полумаратон, маратон ...), но също и от други спортисти (жилетки) (пътека, триатлон, тенисист .), енергийният гел има лоша репутация, защото често е заострен навън, за да предизвика храносмилателни разстройства, ... Така че, нека да влезем в подробности.

енергиен

Защо да използваме енергиен гел ?

Както представих в описанието на енергийната напитка, наложително е да имате екзогенен прием на въглехидрати по време на тренировка, особено когато тя надвишава 1 час. Всъщност ежедневната диета (ако е балансирана, адаптирана към нуждите) не може да осигури повече от 1 час.

Много голямото предимство на гела е неговата лекота на транспортиране (в „колан за автомат“) за разлика от енергийната напитка, която изисква носене на колба, контейнер, торбичка с вода ... Това е ключът към успеха му !

Какво е добър енергиен гел ?

На същия принцип като енергийната напитка и енергийната лента, енергийният гел трябва да съдържа въглехидрати, натрий и витамин В1. Изглежда важно гелът да съдържа и други активни съставки, но е много рядко случаят да е такъв и особено, че те присъстват в ефективни количества (вижте моята статия за претенциите на пазара за спортно хранене).

  • Магнезий: доставката на магнезий позволява добра мускулна контракция (предаване на нервни импулси, киселинно-алкален баланс, производство на енергия), важно е при всякакъв вид усилия, особено при продължителни,
  • Калий: това е един от минералите, който се губи в потта, особено в гореща среда (+ 24 ° C),
  • Витамин С и/или Витамин Е: антиоксидантни витамини, те са много важни по време на тренировка, за да регенерират клетките,
  • Ниацин (витамин В3): участва в нормалния енергиен метаболизъм
  • BCAA: получени от протеини, разклонени аминокиселини позволяват възстановяване по време на тренировка и оказват влияние върху централната умора (морал).

За да ви насоча, горещо препоръчвам сравнението на енергийните гелове на френския пазар. За информация предлагам лесна рецепта за домашен енергиен гел.

Предимства и недостатъци на енергийните гелове

Предимства

Гелът е много лесен за носене (в ръка, колан с лигавник, джоб и т.н.), може да се използва много бързо, ако възникне необходимост.