Елда супа с кюфтета рецепта със снимка

кюфтета

Вкусна, здравословна, питателна - всичко е свързано с елдова супа с кюфтета. Ястието се приготвя бързо, не изисква никакви специални продукти, владеене на кулинарни тънкости и е подходящо за всички членове на семейството. Освен това малките топчета от месо са много популярни сред децата, така че дори и не любителите на елда ядат супа с удоволствие.

Съставки

  • кайма (за предпочитане нискомаслена) - 300 г;
  • 3-4 картофа;
  • крушка;
  • морков;
  • елда крупа - половин чаша;
  • сол;
  • растително масло;
  • Дафинов лист;
  • зелени.

елда

Готварска супа с елда и кюфтета

Първата стъпка е да заври 2 литра вода. Докато това е в ход, обелете и нарежете картофите (средни кубчета),

елда

лук и моркови (ленти),