Елда с ниско съдържание на въглехидрати елда с пилешко филе и рулета салса invikoo

протеин
54 g

Калории
449 ккал

въглехидрати
29 гр

Фибри
4 g

подготовка

Загрейте фурната до 185 ° C отгоре и отдолу. Постелете решетка с хартия за печене.

Пригответе елдата в бульон вместо вода, съгласно инструкциите на опаковката.

Намажете покрита тава с масло. Запържете пилето на едно парче от двете страни за 3 минути на умерен огън. Ако искате да върви по-бързо, нарежете месото хоризонтално. След това подправете със сол и черен пипер и поставете във фурната за 12 минути.

Междувременно нарежете краставицата (ите) на тънки ивици с белачка. Разполовете доматите и смесете двете с оцет и половината от олиото.

За салсата нарежете лука на фини кубчета, лют червен пипер и нарежете на много фини ивици заедно с руколата. Смесете и трите с другата половина от маслото.

Накрая изсипете елдата и сервирайте. Нарежете пилето на парчета и изсипете салсата отгоре. Подредете салатата до нея и сервирайте.

---