Елда, пържена със спанак, пиле и гъби Рецепта

спанак

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 300 г семена от елда
  • 300 г пилешки гърди
  • 160 г гъби от копчета или други
  • 60 г листа спанак
  • 1 скилидка чесън
  • 1 C. супени лъжици зехтин
  • 1 C. сок от лайм
  • 1 C. чаена лъжичка тамари или соев сос
  • Сол пипер

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 15 мин
  • Готвене: 30 мин

В тенджера кипнете 30 cl вода с тамари, лимонов сок и щипка сол. Налейте елдата и варете 15 минути.