Елда от войници в руски стил (военна кухня) - рецепта

1.Вземете висок тиган. Сложете отгоре елда без масло или други подобни, оставете да къкри на силен огън за около 7-10 минути (дори ако сте пържени елда)

кухня

2.Обелете моркова и нарежете на ивици

3.Обелете лука и нарежете на четвъртинки

4-ти.Сложете елдата в друг съд. Задайте среден огън

5.Сложете мазнината от консервената консерва за месо върху тигана, оставете я да се разтопи и разпределете равномерно

6-то.Отворете лучените пръстени на тигана. Пържете малко, докато бъркате, докато станат леко прозрачни

7-ми.Хвърлете моркова. Пържете, докато леко омекнат. Разбъркайте

8-ми.Сложете останалата консерва от месо, разбъркайте. Задайте слаб огън

9.Парете, докато течността почти напълно се изпари. Чуйте месото малко. Разбърква се от време на време. Варете 400-500 мл вода между тях

10.Добавете елда, изсипете преварената вода. Разбъркайте

11.Покривам. Парете, докато течността се изпари напълно. Разбърква се от време на време