Елда каша - Supertoinette
Най-добрите рецепти във видео
Елда каша
Най-добрите рецепти във видео
Елда каша
Съобщение от Гост »26 януари 2006 г. [09:20]

Re: Елда каша
Съобщение от мамиса »28 януари 2006 г. [17:28]
Намерено в „Recueil de la Gastronomie Bretonne 100 прости рецепти“ от Доминик Бехаг (издания SAEP):
Саразинова каша
80 g елда брашно - 3dl студена вода - 9 dl вряща вода - сол - 100 g масло
Разтворете брашното с малко студена вода. Сварете 9 dl вода, добавете предишния препарат, разбъркайте 10 минути.