Елда хляб, био, без глутен

От редакцията

Вижте рецептата

Тъй като прясна багета, готова за по-малко от 5 минути и приготвена за половин час у дома, е безценна.

  • Вижте рецептата: Багети с бързи семена
  • Моята книга:Добавете рецепта
  • Брашно: Бял T45

Булки колкото хубави, толкова и вкусни, харесва ли ви? Следвайте рецептата и съветите на Джена.

  • Вижте рецептата: Малки кифлички с цвете мащерка игбас
  • Моята книга:Добавете рецепта
  • Брашно: Био ечемик от спелта и органичен люспи

За хляб, на който да се насладите на закуска, да го опитате или да придружите гъши дроб, този гурме хляб с кайсии и сушени плодове ще бъде идеален.

За малко сладък и солен вкус, който идва отвъд Атлантическия океан на рула, които са толкова меки, колкото искате, благодарение на царевицата. Който иска да опита ?

Ето една версия на турски хляб, прегледана от Ерик Кайзер. С мед и зехтин се комбинира както със сладки, така и със солени рецепти.

Тези сладки, кръгли кифлички се правят за 15 минути и могат да се пекат. Преди да изпечете тестото си, оставете го да почине 60 минути.

  • Вижте рецептата: Рула с ниско ниво на иг
  • Моята книга:Добавете рецепта
  • Брашно: Спелта T110

Тази рецепта се нарича „здравословен хляб“, защото се състои от храни, които са полезни за нашето тяло: боровинки, годжи плодове, куркума, черен пипер, орехово масло. Нямаме търпение да го опитаме !

  • Вижте рецептата: Мек здравословен хляб на пара
  • Моята книга:Добавете рецепта
  • Брашно: Органична цяла ръж/Т80 органична стара пшеница

Познавате ли ирландски хляб? Той е по-последователен от френския хляб, но ще ви радва също толкова сутрин.

Зърненият хляб предлага множество витамини. В тази рецепта са използвани семена от черен сусам и кашу.

Опитвали ли сте домашен хляб в гювеч? Освен това е вкусно и хрупкаво !

„Отличен и пълноценен за закуска по всяко време на деня, този хляб е едновременно вкусен и здравословен.“ Ние проверяваме !

  • Вижте рецептата: Хляб с куркума
  • Моята книга:Добавете рецепта
  • Брашно: кафяв ориз

Индивидуални кифлички, лесни за направа !

Без мая, без време за отглеждане, но и без вкус, този хляб ще накара вашите вкусови рецептори да пътуват !

Пърженият хляб с чесън и кимион е идеален с намазки и други спадове, които могат да се сервират като аперитив.

хрупкава, кората е покрита със слънчогледови семки, богати на добри мастни киселини.

  • Вижте рецептата: Вълшебен хляб от тесто
  • Моята книга:Добавете рецепта
  • Брашно: T65 или T55

Хубава топка хляб с дебела трохичка и покрита със зърнени култури, кара ви да искате, нали ?
За да добавите хрупкавост, кората е покрита със слънчогледови семки, богати на добри мастни киселини.

Кафявият хляб се приготвя с кафяво брашно Т80. Това е брашно, което все още съдържа много фибри. По-тъмен на цвят, той дава по-малко еластично и по-порьозно тесто от бялото брашно. Тук то е свързано с брашно сиегле.

Търсите ли автентичността на истинския селски хляб? Ето рецептата, от която се нуждаете, тази на добър хляб, който изглежда направо от пекарна. Да опиташ, означава да го приемеш !

Представяте си лека и ефирна трохичка, с вкус на босилек и зехтин? Попаднете на този хляб с песто, без повече шум. Едва ли е нужно да го разпространявате, може да му се насладите, както е.

  • Вижте рецептата: Хляб с песто
  • Моята книга:Добавете рецепта
  • Брашно: полукомплектовано

Този хляб е лек и лесно смилаем, с доста бяла трохичка, която е много популярна сред читателите, които вече са го тествали. Рецепта, която да направите със или без машина за хляб.