Екзотичните плодове на лятото сред румънците

Те приличат на оранжеви, гладки понички и са пътували до нас от Испания, където са известни като парагвай. Румънците ги наричат ​​плоски праскови и въпреки доста високата цена диетолозите казват, че си струва да се опитат. Те са по-сладки от нашите праскови, достатъчно по-малки, за да се поберат в дланта на ръката ви, и не придават толкова киселинност на стомаха ви.

лятото

Въпреки че тези плодове растат в Китай от началото на 19-ти век, чужденците ги отглеждат от 2000-те години и оттогава деликатесите заливат пазарите по целия свят. През 2005 г. те станаха популярни сред британските деца, които ги приемаха като понички, но и заради гладката черупка без пух, като обикновените праскови.

Възрастни, които са ги опитвали, казват, че плоските праскови имат специален, подобен на бадем вкус, че оставят по-малко сок и че пулпата се отлепва лесно, което изключва ефекта на „лепкавите ръце“.

Специалистите стигат още по-далеч и добавят, че плоските праскови са с по-ниско съдържание на киселина, което ги прави по-„приятелски настроени“ към стомаха. Всъщност те се препоръчват за пациенти, страдащи от синдром на раздразнените черва, чийто прасковен пух предизвиква парене, парене и болка.