Екстремна диета Ето как Наоми Кембъл поддържа фигурата си
Без месо, без млечни продукти и без глутен: Частният готвач на Наоми Кембъл разкрива какво сервира на супермодела.
На 50 години супермоделът Наоми Кембъл все още изглежда, че от 1990 г. не е минал и ден. Но тя не дължи само мечтаната си фигура на гените си - дисциплината е тайната на нейната вечна младост. Наоми яде само едно истинско хранене на ден: „Обядът е вечерята ми, защото наистина ям само веднъж на ден“, каза тя пред Wall Street Journal. Само през уикендите се съгрешава според настроението на някого: "Неделя е моят Cheat Day, в който се поглезя с нещо. Правя десерти, пека торти и приготвям пудинги."
Чисто хранене
Нейният частен готвач Шон Джон е отговорен за диетичните ястия. В чиниите на Наоми попадат само вегетариански ястия без глутен и млечни продукти. „Готвя за тях повече от 10 години. Наоми също приготвя собствените си ястия вкъщи, но аз приготвям за нея наистина добро ястие всеки ден - винаги „чисто" и наистина здравословно. "Когато пътува, тя взема ястия от Шон Джон със себе си в багажа си и по принцип отказва храна на борда. Според Шон Джон Наоми следва принципа "Ital", ямайска дума, която описва вегетарианска диета, която е напълно чиста и елиминира преработените храни от менюто с цел освобождаване на жизнени енергии чрез здравословна диета.
Подправките са най-добрите и крайните
Използват се билки и подправки, така че „чистото ядене“ също е удоволствие за небцето. „Тя иска храната да има интензивен вкус. Само сол и черен пипер не са достатъчни. Подправките и билките са задължителни! За нея става въпрос за храната да бъде вкусна и да има душа “, каза той.
Като не вечеря, Ноами се възползва от подмладяващия процес на „автофагия“ на тялото. Програмата за самопочистване на тялото започва по време на дълги почивки за хранене, което осигурява баланс между производството на нови и разграждането на старите клетъчни компоненти. Това предотвратява заболявания и стареене на клетките и по този начин създава фонтан на младежки ефект.