Екстра хрупкава балансирана пица
Ето една вкусна пица с киви Zespri Green, която да споделите със семейството или приятелите си. Чудесен вариант да накарате децата да ядат плодове и зеленчуци по забавен начин.
- 2 тънки, замразени пълнозърнести кори за пица
- 2-3 чаени лъжички сос песто
- 2 малки тиквички
- 2-3 Зепри Зелени киви
- 1 супена лъжица оцет
- 1 супена лъжица зехтин
- Шипка сол
- Щипка пипер
- 100 г фета
- 2 големи домата
- 1 шепа зеленчуци
- 1/2 чаена лъжичка смлян пипер
- 1 стрък босилек
- Измийте тиквичките и ги нарежете на тънки ивици с белачка.
- Добавете оцета, зехтина, солта и черния пипер и разбъркайте добре. Мариновайте 10 минути.
- Нанесете соса песто върху тестото за пица и поръсете със сирене.
- Нарежете доматите на тънки филийки и ги поставете върху пицата.
- Подправете и печете в предварително загрята фурна на 220 ° C за 6 минути.
- Поставете пицата под скарата за 2 минути, за да приготвите леко доматите.
- Обелете и нарежете на кубчета кипър Zespri. Добавете тиквичките към пицата със смесените зеленчуци, останалото сирене, босилека и смляното чили.