Експресна салата от цвекло и моркови с gomasio
За промяна от настърганите моркови и цвекло, опитайте ги смесени. Подправена с няколко листа целина, щипка гомасио и тире лимонов сок, чинията ви със сурови зеленчуци ще бъде обърната с главата надолу.
Брой лица: 2
Списък на съставките
- 1 среден морков
- 1 малко сурово цвекло
- 2 супени лъжици гомасио
- 3 малки листа целина
- ½ лимон (2 супени лъжици лимонов сок)
Време за подготовка: 10 минути
Рецепта
Обелете цвеклото и моркова.
Разчупете ги на едри парчета.
Изсипете парчетата в купата на пасатора и ги пасирайте за 5 секунди. Трябва да получите много малки парченца, без сокът да започне да тече.