Експертът по диета за хора Аткинс се завърна от мъртвите - Общество - FAZ
Той е истински благодетел на човечеството: американският диетолог д-р. Робърт Аткинс, чиято най-известна творба „Д-р Аткинс Нова диетична революция“ може да е спасила хиляди ненаситни сънародници от „хиперинсулинизъм“. В четвъртък миналата седмица необикновеният успех на Аткинс почти внезапно приключи:

На закуска, от всичко 71-годишният младеж изведнъж падна напред: сърдечен арест. По-късно говорител трябваше да побърза да изтъкне, че отпадането на сърцето на Аткинс няма нищо общо с "диетата на Аткинс". По-скоро то е предизвикано от инфекция.
War Аткинс е жертва на собствената си диета?
Вярвате или не: Други диетолози критикуват диетата на Аткинс като небалансирана поради високото си съдържание на протеини и не могат да разберат как „Dr Atkins New Diet Revolution“ е попаднал в списъка с бестселъри на New York Times за повече от сто седмици.
Това е като печене на гевреци в бестселърната работилница на папата по храненето: той вече е хвърлил седем парчета на пазара. Повечето от тях са свързани с въпроса как да се отървете от всички мазнини от телата на хората с наднормено тегло. Рецепта на Аткинс: Отървете се от въглехидратите. Прекомерният прием на тези вещества кара тялото да отделя твърде много инсулин за обработка. Като напомняне, инсулинът е хормонът, който регулира нивата на кръвната захар.
Каmpf срещу Производители на мазнини инсулин
Дори тези, които са изложени на такъв стрес, да намалят приема на мазнини и вместо това да консумират повече от същите тези въглехидрати под формата на хляб или тестени изделия, постоянният поток на „произвеждащия мазнини хормон инсулин“ пак ще ги направи все по-обширни. Толкова за теорията на Аткинс, за която се твърди, че е продала десет милиона книги.
Обратно към онази съдбоносна закуска: За щастие Аткинс очевидно знае толкова много за намирането на способни хора, колкото и за писането на лесно консумираща литература за хранене. Един от тези колеги отново накара Аткинс да бие сърце с реанимационни мерки. По този начин той може да е гарантирал, че хората с наднормено тегло могат да продължат да бъдат хранени с най-новите идеи от антихиперинсулиновата терапия в бъдеще. Шефът беше лекуван успешно в болницата и се върна вкъщи след седмица.