Експертът обяснява Толкова много бира на ден е почти здравословна

Някои хора в Германия пият бирата си всеки ден - независимо дали директно в края на деня или на лека закуска. Някои предпочитат да пият бирата си от бутилка, други предпочитат да пият от халба за бира. Ако бирената пяна също се придържа към халбата, пиещият бира е щастлив: Това говори за един особено добро качество на бирата.

Средно всеки от нас пие по 100 литра бира годишно. Това са 200 бутилки. Може ли това да е здравословно? Или вече е под въпрос? Колко бутилки бира можем да изпием, преди тя да стане критична, вероятно ще бъде изненадващо. Или учен и "Федералният център за здравно образование" дават ясни препоръки за това, въпреки че те се различават леко. Повече от един половин литър бира на ден въпреки това, съветвайте срещу всички тях. Също така е важно да имате изцяло дни без алкохол, за да не претоварвате тялото. Защото това може да доведе до сериозни заболявания.

200 бутилки бира годишно на глава от населението: Това нездравословно ли е?

Консумацията на бира също не трябва да се приема леко, тъй като съдържащият се в нея алкохол е клетъчна отрова, която, ако се консумира твърде силно, има много негативен ефект върху ума и тялото. "Федералният център за здравно образование" дава ясна препоръка за консумация на алкохол и бира.

„Федералният център за здравно образование“ предоставя ясни насоки относно максималното количество алкохолни напитки, които трябва да се консумират. Тези Информацията обаче не се отнася за деца и младежи на възраст под 20 години. Има такава на тази възраст особено висок риск от алкохол защото те преминават през значителни процеси на развитие с течение на времето, които масово се нарушават от алкохола. Това се отнася например за развитието на мозъка.

Следното се отнася за всички възрастни на 21 и повече години: Жени трябва да консумирате напитки максимум на ден 12 грама чист алкохол включени - около стандартна чаша от 250 мл. Мъжете могат да консумират двойно повече количество: 24 грама чист алкохол - приблизително две стандартни чаши. На ден жените могат да пият около четвърт литър бира, мъжете около половин литър (с пет процента обем алкохол).

Можем да изпием толкова много бира: Тълпата е изненадана

Трябва обаче да избягвате напълно алкохолните напитки поне два дни в седмицата. Екстраполирано на седмица, това съответства на 70 грама чист алкохол за жените и 120 грама чист алкохол за мъжете. Те се преобразуват девет бутилки бира за мъже и пет и половина бутилки бира за жени на седмица (с пет процента обем алкохол). Анджела Ууд от "Cambridge University" препоръчва още по-малко: Според това при никакви обстоятелства не трябва да се консумират повече от 100 грама чист алкохол на седмица, така че да бъдат изключени рисковете за здравето.

Алкохолът влияе върху метаболизма на пратеника, което води до блокиране на обработката на сигнала. Докато малки количества алкохол водят до състояние на релаксация, по-големи количества замъгляват все повече сетивата и силно влошават възприятието. Вече 0,1 до 0,2 на хиляда са достатъчни, за да повлияят на способността да възприемаме и мислим в мозъка. Наред с други неща, това води до Забавена скорост на реакция. Освен това разстоянията вече не могат да бъдат точно оценени.

За съжаление това е по-често в пътния трафик, където инциденти под въздействието на алкохол се случват редовно. Кръгъл 17 000 души са ранени при автомобилни катастрофи през 2018 г., където алкохолът е причината, 244 души са загинали. Забавената скорост на реакцията се включва умора, защото алкохолът извежда водата от тялото.

Бира в Германия: факти и цифри

Ако нивото на алкохол е две до три на хиляда преди, един е зашеметен. Стойностите по-горе водят бързо до безсъзнание, какво в животозастрашаващи състояния може да свърши. Ако тялото е напълно затрупано от алкохола, се стига до такъв Алкохолно отравяне. Симптомите за това са повръщане и проблеми с дишането и засегнатото лице може бързо да се зарази кома падане.

Колко алкохол съдържа бирата? Това са приблизителни стойности, тъй като алкохолното съдържание се различава от бирата до бирата. Бирата (0,3 литра) съдържа средно около 12 грама чист алкохол, a Пшенична бира (0,5 литра), обаче, около 20 грама чист алкохол. A Силна бира (0,3 литра) съставлява около 15 грама чист алкохол.

Pils е най-популярният вид бира, следван от шанди и пшеница.
През 2018 г. имаше общо 1539 пивоварни, с десет процента повече от 2015 г.
Най-много бира се пие в Северен Рейн-Вестфалия, следван от Бавария и след това от Саксония.
През лятото се консумира повече бира, отколкото през зимата.
По отношение на алкохолните напитки германците консумираха предимно бира (102 литра) през 2018 г., последвана от вино (23,9 литра) и спиртни напитки (5,4 литра).

Последиците от консумацията на твърде много алкохол

Прекомерната консумация на алкохол има сериозни последици както за отделните хора, така и за обществото като цяло. The Отделно често страда от многобройните Болести, които възникват само чрез редовна злоупотреба с алкохол. През 2017 г. 1,4 милиона германци злоупотребяват с алкохол, 1,6 милиона са считани за зависими от алкохола. В резултат на това „психични и поведенчески разстройства“ е втората най-честа причина за лечение в болниците. Физическите заболявания, причинени най-често от злоупотреба с алкохол, включват чернодробна мастна болест, цироза на черния дроб, високо кръвно налягане и сърдечни заболявания.

За общество твърде много консумация на алкохол отива с a огромна финансова тежест ръка за ръка. Федералният център за здравно образование тръгва от годишни разходи от 40 милиарда евро навън. Това включва преки и непреки разходи. Преките разходи са например разходите за лечение на терапия. Косвените разходи включват например липса на работа, свързана с алкохол.

Консумацията на алкохол намалява

Въпреки тези цифри, консумацията на алкохол в Германия постоянно намалява през последните 20 години. През 2000 г. 90% от мъжете и 83% от германските жени заявяват, че са консумирали алкохол през последните 30 дни. През 2015 г. тази стойност вече беше значително по-ниска: 76 процента от мъжете и 66 процента от жените заявиха, че са консумирали алкохол през последните 30 дни.

Въпреки това трябва да се отбележи: В сравнение с други страни, германците пият повече алкохол средно. Поради тази причина Германия може да бъде наречена "Страна с голямо потреблениеПрез 2019 г. германци на възраст 15 и повече години консумират средно около 10,9 литра чист алкохол - средното за всички страни от ОИСР е само 8,9 литра.

Заключение

Не бива да прекалявате и с консумацията на бира, дори ако това е част от вашия ритуал след работа. Тъй като алкохолът, който съдържа, все още има вредно въздействие върху психиката и тялото. Ето защо е препоръчително мъжете да консумират максимум половин литър бира на ден и половин литър за жени. Защото не трябва да пиете алкохол поне два дни в седмицата Мъжете консумират около девет бутилки бира (по 0,3 литра всяка, пет процента алкохол по обем), а жените около пет и половина бутилки бира на седмица.

* Забележка: В редакционния екип винаги сме нащрек за страхотни оферти и полезни продукти за нашите читатели - за неща, които ни вдъхновяват, и изгодни оферти, които са твърде добри, за да бъдат игнорирани. Връзките, предоставени в тази статия и маркирани със символ на количка за пазаруване или звездичка, са така наречените партньорски връзки/рекламни връзки. Ако кликнете върху една от тези връзки и купите от нея, ние получаваме комисионна от дилъра. Това не променя цената за вас. Нашата редакционна отчетност е по същество независима от съществуването или размера на комисионна.