Ексклузивно проучване „, Храненето добре е сложно“ AMP
68% от нашите читатели вярват, че се хранят зле. В ексклузивна анкета те казват, че нямат доверие на продуктите, липсва им време, притесняват се за здравето си и се притесняват за децата си. За щастие те все още се забавляват! Дешифриране.
Следва тази реклама
Храненето интересува читателите на списание Психологии. Всъщност малко подозирахме, но желанието ви да отговорите на нашето проучване, публикувано на psychologies.com потвърждава нашата интуиция. Вие сте изключително жени и по-голямата част от майките (с изключение на една!), Които са отговорили на нашите въпроси. Доказателството, че храненето се е превърнало в основна лична грижа, но също така и в основен проблем в образованието на децата.
Това проучване потвърждава това, което някои специалисти, като психиатър Жерар Аферфердорфер или диетологът лекар Жан-Филип Цермати наблюдават в своите консултации: ние се колебаем да купуваме, вече не смеем да готвим, мислим, претегляме, претегляме и се съмняваме ... накратко, храненето, най-естественият акт в света, се превърна в източник на мъка.
1. Изгубени потребители.
- Повече от 80% от пробата (винаги или понякога) търсят специфична хранителна информация по време на състезанията.
- Всеки пети читател винаги е нащрек.
- 39% от анкетираните намират наличната хранителна информация за недостатъчна.
Следва тази реклама
2. което ви кара да се чувствате виновни
„Вечерта приготвям бързо нещо“
Когато стигнете до етапа на подготовка, общото усещане все още е стрес. По този начин (Таблица 3), над 67% от анкетираните жени смятат, че им липсва време за готвене и 46% за ядене: „На работа са пет минути с прашка, само за да напълня стомаха ми“; „Вечер, когато се прибера вкъщи, не ми се готви изискани неща, готвя нещо бързо. "
Таблица 3: Чувствате ли, че имате достатъчно време за готвене ?
Съвсем 32.2
Всъщност не е 56.9
Съвсем не 10.4
Без отговор 0.5
Общо 100,0
- 85% от анкетираните прекарват максимум 10 часа всяка седмица в приготвяне на храна (извадката се състои от 80% от работещите жени).
- 2/3 чувстват, че нямат време да готвят.
„Ям твърде бързо и без да дъвча”
"Чувствам, че се храня твърде бързо, не се наслаждавам на това, което имам в чинията си, ям без дъвчене и всичко това излага здравето ми на риск." Много читатели изразяват и лошата си съвест относно продължителността на храненията. Те се чувстват още по-виновни, тъй като 79,6% придават значение на атмосферата си (Таблица 4). Ако възприемат психологическото въздействие върху семейната връзка („Често това е единственото време от деня, когато семейството се събира отново“) и хранителното предимство („ако се храним спокойно, храносмиламе по-добре и печелим по-малко тегло“), те се оплакват, че не могат да го наложат нито на себе си, нито на децата поради липса на време и спокойствие. Накратко, доброто хранене е хранене, взето в спокойна обстановка, съставено от балансирано и вкусно меню, приготвено с прясна храна ... Накратко, мисията невъзможна !
Таблица 4: Обърнете внимание на атмосферата по време на семейни ястия ?