Ефектът на млякото върху туморите Здравословно хранене - InforMed Medical and Lifestyle Portal
Всъщност той ни храни от началото на времето. Както и да е, какво ще кажете за майката да даде инстинктивно на бебето си гърда и малкото новодошло несъзнателно веднага поглъща животворното мляко като единствената храна. Млякото, в състава на което никой не работеше, се размишляваше дали е достатъчно питателно, достатъчно сладко, солено. Приготвяме го, всичко е в него. Но ние имаме всичко?
Защото в продължение на шест години взимаше животворната храна на майка си.

По-късно в живота си ние покриваме нуждите си с млякото на нашите домашни любимци. Млякото е едновременно нашата храна и нашият имуностимулатор. Трябва да се подчертае, че има две критични условия за добре функциониращ имунитет, а именно, да се отговори на нуждите от протеини и енергия. В организма с дефицит на протеини и енергия имунният отговор, който изисква функцията на белите кръвни клетки, наречени лимфоцити В и Т лимфоцити, е нарушен. Може да възникне алергично състояние.
За да се предотврати това, идеалната храна е физиологично важно краве мляко, което съдържа лесно смилаеми протеини, основни мазнини (включително ненаситени и полиненаситени мастни киселини) и въглехидрати. Енергийно съдържание 700 kcal/литър.
Ако редовно консумираме мляко и млечни продукти през целия си живот, можем да сме сигурни в това
- усвояват се най-важните елементи (калций, фосфор, магнезий, натрий, калий, желязо, мед, цинк, манган, селен),
- няма да имаме недостиг на мастноразтворими витамини (витамини A, D, E, K),
- и достатъчно водоразтворими витамини (семейство витамин В, витамин С) също могат да бъдат получени.
Попълвайки нашите складове по този начин, ние изпреварваме нуждите на нашата организация.
Мляко в диетата на пациенти с рак
При някои пациенти с рак, особено в по-късните етапи, протеиново-калоричното недохранване е едно от най-сериозните съпътстващи явления. Фактори, свързани с развитието на недохранване:
- най-честата стомашно-чревна дисфункция в допълнение към основното заболяване,
- метаболитни промени и чернодробна дисфункция поради химиотерапия поради стероиди и други сериозни лекарства,
- затруднено дъвчене и преглъщане при тумори на главата, шията, хранопровода и стомаха,
- психически стрес, болка, неразположение, липса на вкус, липса на храна.