Ефектът на кафето върху мозъка и тялото
Любителите на кафе имат хубаво нещо в наши дни. Кафетата отглеждат гъби в малки и големи градове, а хранителните магазини, където преди това се предлагаха само няколко марки кафе, сега разполагат с множество отлични кафета от екзотични места по рафтовете. И най-хубавото е, че не е нужно да се притеснявате, че ще бутате една или две чаши кафе на ден по пътя към ранна смърт.
Кафето е добро?
ДА Проучванията на обществено ниво показват, че редовното пиене на кафе може да има редица полезни ефекти.
Изследователите са доказали, че чаша черно е не само полезна за предпазване на хората от заспиване на скучни срещи или шофиране по дълги алеи. Кафето има много полезни съставки, включително анти-болестни антиоксиданти, които елиминират опасните свободни радикали.
Изследванията на големи популации показват, че редовните кафенета са защитени срещу няколко болести, включително:
Диабет тип 2
Кофеинът повишава нивата на кръвната захар, което по принцип увеличава риска от диабет. По своеобразен начин обаче поредица от мащабни проучвания доказват, че кафето предпазва от това често срещано заболяване. Анализирайки данни от 193 000 души, авторите на проучване, публикувано в Journal of the American Medical Association, установяват, че тези, които пият до седем чаши кафе на ден, намаляват риска от развитие на диабет тип 2 с 35 процента. Други проучвания показват, че безкофеиновото кафе е довело до още по-голямо намаляване на риска.
Може да се интересувате и от тези статии:
Камъни в жлъчката
Проучване от 1999 г. установява, че 2-3 чаши кафе на ден намаляват риска от камъни в жлъчката при мъжете с около 40 процента. Някои изследователи казват, че кофеинът предотвратява образуването на камъни в жлъчните пътища.
болестта на Паркинсон
Анализ на данни от четиридесет и седем хиляди мъже установи, че консумирането на няколко чаши кафе на ден може да намали риска от това сериозно заболяване на нервната система с 58 процента.
Кафето може да причини рак?
НЕ Изследванията явно опровергаха това убеждение. Кафето може просто да предпази от рак. През 70-те и 80-те години някои изследователи вярват, че съществува връзка между пиенето на кафе и консумацията на кофеин и рака на гърдата и панкреаса. Може да се окаже, че една от най-популярните напитки в света мълчаливо причинява рак в безброй случаи?
Излишно е да се споменава, че първоначалната тревога е последвана от задълбочени разследвания, които не откриват връзка между пиенето на кафе и каквато и да е форма на рак. Всъщност се появи обратното: има все повече доказателства, че кафето предпазва от рак.