Ефективно уплътняване

Защо мазнини? Тъй като не се изисква хидратна обвивка, т.е. вода, лесно се съхранява в големи количества енергия освободен вътре, лесен за мобилизиране.

Мазнините също са универсален материал за съхранение по отношение на протеини, а въглехидрати те също могат лесно да се превърнат в мазнини, ако постъпят в тялото в излишък.

Разграждане на мазнините
тялото трябва

НА диета тялото реагира на намаляването на енергийния прием, като иска да поддържа кръвната захар на постоянно ниво, поради което се опитва на всяка цена да я замести с други вещества.

Един от начините да направите това е, че в някои клетки a глюкоза само частично разградени, като червените кръвни клетки или определени клетки в кожата и съединителната тъкан или някои видове мускулни клетки.

Веществата, получени от разграждането на глюкозата, влизат в черния дроб и се синтезират от черния дроб, процес на регенерация на глюкоза, който изисква висока енергия. Енергията се осигурява от мастни киселини, освободени от мастната тъкан и окислени в черния дроб.

Другият начин е, когато глюкозата се образува от аминокиселини, но протеините за аминокиселините трябва да се разграждат, т.е. в този случай разграждането на протеините започва с глад. Този процес обаче не може да се задържи дълго, защото тогава тялото ще трябва да разгради повечето от собствените си мускулни протеини.