Ефективно използване на подпочвените води - Village World
Количеството вода в почвата, в слоя, в който се развива кореновата система на растенията, може да осигури по-големи или по-малки посеви в зависимост от няколко фактора и преди всичко технологията на приложната култура.
Почвената вода може да се използва за продуктивна консумация, в процеса на транспирация на растенията, но също и за непродуктивна консумация (загуби), чрез изпаряване на почвената повърхност и чрез консумация от плевели.
Изпарението на водата и обема на плевене могат да бъдат ограничени чрез подходяща културна технология.
Но също така водата, предназначена за продуктивно потребление, в процеса на изпотяване на растенията, може да се използва с по-голяма ефективност, ако се вземат мерки като:
- поддържане на влажността на въздуха възможно най-висока чрез осигуряване на компактни вериги, без пролуки, чрез защитни завеси, чрез намаляване на скоростта на вятъра;
- използването на сортове (хибриди) с листа, разположени по-близо до вертикалата, снабдени със слой восък и пори, които намаляват изпотяването;
- постигане на рационално, балансирано торене, което гарантира концентрацията на клетъчния сок, като по този начин задържа повече вода.
Например, правилното торене на царевица намалява изпотяването с 20-40%. Изпотяването е физиологичният процес, чрез който растенията извеждат водата в атмосферата под формата на пари.
Каква е ролята на изпотяването на растенията?
Изпотяването засилва абсорбцията на вода и минерални соли от почвата в растението. Почвеният разтвор (вода с разтворени в него минерални соли) се абсорбира от растенията чрез процеса на осмоза, тъй като клетъчният сок на растенията е по-концентриран от почвения разтвор.
Потта е двигателят, който осигурява циркулацията на сока в тялото на растенията, действайки като смукателна помпа. В същото време изпотяването предотвратява прегряването на листата и регулира температурата на растенията, тъй като за превръщането на 1 g водата в пара изразходва 536 калории, поради което листата имат температура с 6-7 ° C по-ниска от температурата на околния въздух.
Изпотяването предотвратява прекомерното увеличаване на тургидността на растенията, което би повлияло отрицателно на физиологичните процеси на фотосинтезата, дишането, изпотяването и др. Когато почвеният разтвор е по-концентриран, поради внасянето на торове, количеството вода, консумирано в процеса на изпотяване, е по-малко.
Коефициентът на транспирация или специфичният разход е количеството вода, консумирано от растенията за образуване на 1 g сухо вещество. Когато не са внасяни торове, специфичният разход е 1,5-2 пъти по-висок, т.е. растението консумира повече вода, за да образува 1 g сухо вещество и при условия на суша растенията страдат повече. Така например пшеницата има специфичен разход от 928, когато не са били внасяни торове и 349 при оплождане.
Средното специфично потребление за различни култури е:
Май - 311 царевица - 368 картофа - 636
Сорго - 322 захарно цвекло - 397 люцерна - 831
Какви фактори влияят върху изпотяването на растенията?
Температурата влияе върху изпотяването, тъй като от светлината, получена от слънцето, растенията използват в процеса на фотосинтеза 1-10%, който се превръща в химическа енергия и се включва в синтезирани органични вещества, а останалата част се трансформира в топлина, което увеличава интензивността на изпотяване. Восъчен слой, порьозност и други анатомични морфологични промени намаляват интензивността на изпотяване.
Светлината е важна, тъй като в атмосфера, наситена с водни пари, в нейно отсъствие изпотяването се извършва само за сметка на енергията, отделена в процеса на дишане, което повишава температурата на растенията над температурата на околната среда.
През деня изпотяването е 10-12 пъти по-високо, отколкото през нощта. Синьо-лилавото лъчение увеличава 1,5 пъти интензивността на изпотяване в сравнение с червено-жълтото лъчение.
Атмосферната влажност влияе върху изпотяването на растенията в смисъл, че когато относителната влажност на въздуха е ниска, интензивността на транспирацията се увеличава.
Вятърът усилва изпотяването предимно през устицата, тъй като водните пари около растенията се отстраняват от вятъра.
В зависимост от интензивността на вятъра, изпотяването може да се увеличи 2-3 пъти до 20 пъти.
Следователно, познавайки феномена на изпотяване на растенията, съответно специфичния разход на вода за всяка култура, е възможно да се постигне правилно райониране на растенията според водния резерв и режима на валежите.
Чрез правилно прилагани технологии за отглеждане могат да се получат високи земеделски добиви дори в години с по-ниски валежи.
Проф. Д-р инж. Василе ПОПЕСКУ
Списание Lumea Satului бр. 7, 1-15 април 2017 г. - страница 16